Escrito por: Maximo
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Soria es amplia en productos del campo, naturales, que nacen sin que el hombre intervenga nada más que cuidando el entorno (setas, hongos,...) así como animales salvajes que producen excelentes alimentos una vez elaborados de una forma artesanal.

Escrito por: Equipo
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El antiguo teatro-cine Carlos III de Madrid, en la Plaza de Colón, comenzó su renovación hace 2 años para convertirse en un centro de ocio, principalmente gastronómico ya que la mayoría de sus establecimientos ofrecen los mejores platos y los mejores productos, todo ello en un ambiente agradable y con actuaciones variadas en días programados. Sus 5.800 metros cuadrados reúnen a 6 estrellas Michelín y 11 soles Repsol.

Escrito por: Equipo
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Las puestas de Sol, siempre deseadas por los enamorados por su belleza, porque es la naturaleza que provoca estas maravillas, los fotógrafos principiantes, intentando que no "se queme" la fotografía, pero hoy día todo eso es mucho más fácil con Espacio 33, porque se puede disfrutar de la puesta de Sol cómodamente, con la compañía adecuada y una mesa que invita a disfrutar de un placer añadido.

Escrito por: Maximo
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Gin Motive es un evento que se celebra por segunda vez en Madrid, un Salón donde grandes profesionales de la mixología y principalmente de la ginebra y sus complementos, encuentran el marco idóneo para deleitarse y disfrutar de sus profesiones o aficiones.

Escrito por: Maximo
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En el marco del restaurante Fábula, ubicado en el Parque del Canal, en pleno centro de Madrid, ha tenido lugar la final de este concurso que después de recorrer toda España y haber participado miles de Jóvenes Cocineros, los 17 finalistas se tuvieron que batir "la aceituna" para conseguir alzarse con un premio. Tres primeros premios físicos pero 17 premios reales, porque llegar a la final es un magnífico premio.

Escrito por: Maximo
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Porque el chef ecuatoriano Miguel Xavier Monar, además de su carta con productos y elaboraciones típicas ecuatorianas, ha preparado una serie de tapas o platillos, en algunos casos originales para esta ocasión o bien los platos de la carta en formato reducido. Todos ellos maridados con algún destilado de los seleccionados (vodka, ginebra y ron), cava Anna Blanc de Blancs o de una caña de cerveza

Escrito por: Javier
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En el incomparable marco del Gin Show que se celebró en la capital catalana la semana pasada, pudimos degustar un menú maridado con seis referencias distintas de ginebra.

Escrito por: Maximo
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Un restaurante con un paisaje maravilloso, tranquilo, en el paraje natural del Monte Valonsadero, a 7 kms. de Soria y donde la naturaleza brota por todas partes. El Pico de Frentes al que alguien que firma como Virgilio Soria ha escrito un poema, pues su majestuosidad es admirada por todos los visitantes.

Escrito por: Equipo
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Hasta el 26 de Julio Treze restaurante de la calle San Bernardino de Madrid ofrece un exclusivo menú a un precio de 30 euros. Este menú denominado despedida será el último en el actual local pues se traslada a otro que por el momento es un secreto.

Escrito por: Equipo
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Llegado este tiempo todos estos pescados están plenos de sabor, se cotizan al alza sus capturas, son los preferidos de las conserveras cuando comentan "Anchoa primavera" y no digamos nada si se pueden degustar al natural, frescos, recién pescados ¡¡¡Un manjar!!!. Os presentamos algunos restaurantes y sus preparados, donde podréis encontrar esas joyas que nos brinda el mar.