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Hace unos días escribíamos sobre el viaje que habíamos efectuado al Puerto de Palos que titulábamos "Descubriendo las fuentes de El Caldero", el restaurante de Madrid, típico murciano. Una de las comidas que realizamos durante el referido viaje fue en un lugar de esos que uno recuerda toda la vida, porque son un oasis de tranquilidad, alejados "del mundanal ruido", con amplios espacios para aparcar y donde nos vamos a sentir como en casa, con todas las comoididades y una atención fuera de serie.

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Vaya por delante que somos unos enamorados de la conducción, nos encanta, es divertido, pero como todas las cosas hay que hacerlas con seguridad. Si se bucea hay que llevar el traje de neopreno y la bombona del oxígeno en condiciones. Si se hace escalada todo el material debe estar correcto. Con la conducción ocurre lo mismo, hay que hacerlo en condiciones óptimas, más porque la vida de otros está en nuestras manos.

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Un trío magnífico que se nos ofrece durante 30 días a partir del 5 de Agosto. El trío está compuesto por dos pinchos ganadores del Concurso nacional de Pinchos y Tapas de Valladolid, ambos creaciones de Rubaiyat los años 2008 y 2012, siendo este caso el primero en la Historia de dicho concurso que un establecimiento repite premio.

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Hace cinco años nació este proyecto de restauración en Sevilla, dedicado a la alta cocina andaluza, siendo al día de hoy uno de los referentes gastronómicos de la misma. Perteneciente al Grupo Abades, compañía que comenzó su andadura en 1991 y que hoy cuenta en su haber con un buen número de hoteles, restaurantes y áreas de servicio por toda Andalucía.

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En el marco de la Fundación Lázaro Galdeano, en la calle de Serrano de Madrid, tuvo lugar el pasado 15 de Julio la final del concurso de Mejor Gin Tonic y el de Mejor Combinado Long Drink.

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El Centro Comercial el Zielo de Pozuelo acoge en su última planta una terraza espectacular con vistas de todo Madrid, donde destacan las cuatro torres al fondo. Un espacio donde disfrutar con todos los sentidos, pues su carta de cócteles y oferta gastronómica son extraordinarias.

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La Gala "Soul & Stars" que tuvo lugar el 4 de julio en Marbella consiguió reunir a 6 chefs de alto nivel, algunos con estrellas Michelín, para organizar un showcooking a beneficio de la ONG "Acción contra el Hambre" y "The Children por Peace".

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Como no podía ser menos, la terraza recién inaugurada de Materia Prima cumple todas las espectativas para disfrutar de un afterwork con los compañeros y amigos o una velada con una cena en la que todos los productos son naturales.

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Siguiendo con su oferta de las mejores carnes vacunas durante 12 meses, en los que cada mes ofrecerá una de las razas más reconocidas. Carnes con una maduración de mínimo 60 días. Además todos los comensales recibirán un certificado y reuniendo ocho diferentes, estarán invitados a una jornada magistral donde de la mano del chef Carlos Velenti los carnívoros disfrutarán como nunca de una selección de carnes de primerísima calidad.

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Llega a Madrid este restaurante que cuenta con una de las cocinas más sofisticadas y auténticas, llevando trece años enamorando a los paladares de la ciudad de Shanghai, de donde es original. Una exclusividad y sofisticación de la que a partir de ahora se podrá disfrutar en Madrid.