Días pasados se ha celebrado una presentación y degustación de vinos y productos del Geodestino Verín-Viana y de la D.O.Monterrei, zonas denominadas Las Puertas de Galicia. Dicha presentación tuvo lugar en el Hotel Preciados de Madrid, con una notable asistencia de personas procedentes del mundo de la restauración, la prensa y la política.
Este restaurante centenario, que ha servido sus platos a personajes ilustres como su Majestad el Rey Juan Carlos I, relacionadas con el séptimo arte (Alain Delon, Anthony Quinn, Luis Buñuel, Sofía Loren), artistas, toreros, cantantes, políticos, ... ha presentado unos nuevos platos para la temporada primavera verano 2013.
Todos los días se aprende algo nuevo, en este caso podemos corrobar el dicho de "una muestra vale más que mil palabras", porque en esta maravillosa finca, situada en la Sierra Oeste de Madrid, donde los hermanos Jiménez Barbero han realizado su sueño, se puede degustar, una de las mejores carnes de España, por no decir la mejor.
Este Mercado cada vez tiene más actividades, más dinamismo, más éxito debido al impulso que dan algunos de los establecimientos que están ubicados en el mismo, organizando en algunos casos eventos para promocionar el mismo como es el caso de La Cocina de San Antón, donde ha habido unas Jornadas Gastronómicas en el mes de Febrero y un Showcooking de pinchos en el mes de Marzo.
Nos encanta comer tranquilos, rodeados de naturaleza, con unos productos de calidad, bien elaborados así como una atención al cliente correcta, consiguiendo un ambiente exclusivo para degustar unos platos originales. En este caso ubicado en una masía catalana del siglo XVI y reconstruída para alojar también un hotel de 21 habitaciones.