Escrito por: Javier
Sin comentarios
2 minutos

Aunque la base de esta receta ya lo hemos utilizado en los tallarines con jamón, le vamos a añadir un toque típico de Nápoles, como son las verduras. Como con todas las pastas, esta salsa es válida para casi todas que llevan en su base los mismos ingredientes pero que se difieren únicamente en las formas. El toque del tomate fresco rallado le da algo especial, diferente a cualquier otra receta donde se mezclan muy bien los sabores del jamón con los de las verduras de la huerta.

Escrito por: Maximo
3 Comentarios
1 minuto

Como siempre que estamos de viaje, paramos cada dos horas aproximadamente, pues aunque parezca que no estamos cansados, aunque parezca que no hace falta, es muy conveniente para estar en perfectas condiciones mientras se conduce. Sobre todo tener los reflejos ágiles.

Escrito por: Equipo
2 Comentarios
3 minutos

Durante el mes de Junio la bella ciudad calpina celebra las jornadas gastronómicas denominadas Sabor a Calpe, donde participan una treintena de establecimientos, que con el patrocinio de la Asociación de Empresarios de Hostelería de Calpe y la Concejalía de Turismo desean que todos los visitantes y residentes disfruten de unos menús escogidos y seleccionados por los establecimientos adheridos.

Escrito por: Maximo
Comentario
2 minutos

Un establecimiento donde se ubicó el antiguo Pumuki, totalmente renovado, tanto en su oferta como en su personal. Realmente agradables, con un alto sentido de la responsabilidad y muy profesionales.

Escrito por: Equipo
Sin comentarios
3 minutos

No sólo en cucurucho, no solamente con palito, en todos los restaurantes o en nuestra casa, en la época estival nos encanta disfrutar de los helados, sorbetes, ... bien como postre, bien como ingrediente de alguno de los platos que tomamos. Os recomendamos una serie de establecimientos donde podréis degustar desde los clásicos a los más innovadores.

Escrito por: Maximo
Sin comentarios
5 minutos

Llega el verano, noticias en un flash pero que os ayudarán a disfrutar más del mismo. Todas ellas de buenos establecimientos o buenos productos, primera linea.

Escrito por: Maximo
Sin comentarios
3 minutos

Hace unos días publicábamos la parte I, que comprendía la planta 0 del edificio. Hoy continuamos para intentar transmitir todo lo apetecible, todo lo agradable y todo lo "acogedor", si puede decirse de esta manera, resulta comprar y degustar productos en el mismo, pues está organizado de tal forma que el cliente se encuentra cómodo.

Escrito por: Maximo
Comentario
4 minutos

A veces nos encontramos joyas de la restauración sin pensar que va a ser así, pues un establecimiento donde el ambiente es agradable y acogedor, la carta tiene platos muy elaborados, la presentación de los mismos es perfecta y el servicio es efectivo y muy profesional, no es fácil de encontrar con una buena relación calidad/precio.

Escrito por: Javier
Sin comentarios
2 minutos

Si alguna vez hemos visitado algún restaurante japonés, podremos haber degustado sushi makis de salmón y aguacate, que combinan a la perfección. Esta vez haremos un plato muy similar pero sin arroz, extrayendo todo el sabor del salmón y aguacate y al que os aficionaréis alguna noche con sólo pensar en su sabor tras haberlo probado. Yo ya estoy pensando en cenarlo hoy mismo...

Escrito por: Equipo
Sin comentarios
2 minutos

En Madrid y Barcelona se ha presentado el nuevo menú que recoge nuevas apuestas para que cada día la frescura y sus componentes legendarios estén más presentes en los mismos. Nuevos platos, nuevos sabores y sobre todo, innovadoras recetas que os harán disfrutar mucho más de vuestro restaurante preferido.