Escrito por: Equipo
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Escrito por: Maximo
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Son de la misma empresa, son iguales, pero el que está en dirección Madrid se llama Aral y el que está en dirección Zaragoza se denomina La Cadiera. Las fotografías y comentarios que hacemos se refieren al primero, dirección Madrid.

Escrito por: Equipo
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Dos noticias breves. La semifinal del Concurso Cocinero del Año y la aparición en el mercado de una bebida sofisticada y exótica obtenida del jengibre, que la ha convertido en la estrella de la alta coctelería.

Escrito por: Maximo
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Sabemos que hay algún otro local, pero nos vamos a referir al situado en la calle de San Bernardo 88, en Madrid, donde hemos degustado el mejor desayuno. Un desayuno corriente, pero que en este establecimiento sabe a gloria, por la calidad y por la atención.

Escrito por: Ximo
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Benicarló y su entorno (Peñíscola, Vinaroz, Calig), de Castellón, tienen un producto, único con denominación de origen de la provincia, en torno al cual todos los años se celebra una fiesta. Se trata de la alcachofa.

Escrito por: Javier
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En la carretera que lleva al Canyet, subiendo a la montaña, nos encontramos este restaurante, con una comida casera muy cuidada y donde el servicio es agradable y efectivo.

Escrito por: Equipo
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The Gin Room (C/ Academia, 7. Tel. 699 755 988 Madrid) es el paraíso de los amantes de la ginebra. Esta bebida es la protagonista absoluta, dueña y señora ante cuyos encantos sucumbe una clientela ecléctica. Porque lejos de ser una moda su hegemonía aumenta día a día, los creadores de este nuevo punto de encuentro, en la distinguida zona del Museo del Prado y el Casón del Buen Retiro, le rinden pleitesía.

Escrito por: Equipo
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Desde 1886, FAUCHON es la referencia del lujo y de la excelencia culinaria francesa. Su know- how para combinar fantasía, audacia y creatividad se manifiesta en una gama de productos excepcionales por su calidad, estética y originalidad.

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Esta sofisticada bebida nació en 1891 de la mano de la empresa americana Boylan Bottling y mantiene la receta original… ¡desde hace más de un siglo! Elaborada de forma artesanal con ingredientes totalmente naturales, sin colorantes ni conservantes, una de sus señas de identidad es el uso de azúcar de caña que potencia al máximo la suavidad del conjunto, aportando un toque muy especial. Además, sustituye los siropes de maíz con los que hoy se endulzan casi todas las bebidas refrescantes carbonatadas.

Escrito por: Equipo
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Madrid Fusión, como todos sabéis, es el evento gastronómico donde los principales chefs presentan sus novedades (en este foro, Ferrán Adria comunicó el año pasado que cerraba el Bulli, por ejemplo), los jóvenes talentos demuestran sus conocimientos, es decir, es un foro de alto nivel gastronómico.