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5 minutos

Esta empresa, como no podía ser menos, valenciana, nos hace llegar a casa, en cualquier lugar del mundo, un preparado que contiene arroz y una lata con el contenido del fondo líquido de la misma así como los ingredientes ya elaborados, en su punto exacto para que en 18 minutos se pueda disfrutar de una auténtica paella valenciana, arroz del señoret o próximamente de verduras. Y si son capaces de resistir, debe dejarse reposar entre tres y cinco minutos. En su web, a la que se accede desde este enlace, hay varios kits algunos de ellos con paella (la sartén) incorporada.

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2 minutos

No sabemos si decir que ha nacido un nuevo hijo, un hermano o una joya. Las maravillosas vistas que se pueden disfrutar del Valle de Andrín y la impresionante Sierra del Cuera nos harán disfrutar en esta terraza situada en uno de los hoteles más exclusivos del Norte. Varsovia Andrín se une a Varsovia Bar, Varsovia Amares y Varsovia On The Road, este último dedicado a eventos. Con la nueva incorporación tenemos la coctelería para el mal tiempo y el mar o la montaña para el resto.

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5 minutos

La realidad es que la mayoría de las noticias que nos llegan últimamente sobre Gastronomía son negativas, muchos establecimientos a medio gas, otros que no han podido ni abrir, el empleo cae en toda España (más de 350.000 empleos), en Madrid se prevé el cierre del 40% de bares y restaurantes ... Pero tenemos que celebrar que nos lleguen noticias que apuntan un rayo de esperanza pues al final la fuerte naturaleza de los españoles sabrá volver a sus excelentes costumbres.

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4 minutos

Permanece en nuestra memoria los buenos platos que hemos degustado en sus establecimientos, cada uno con su estilo, cada uno con sus especialidades pero todos con elementos comunes, la calidad del producto y la atención al cliente. En Madrid tenemos Villoldo y DNorte. La Barra de Villoldo y Habana Cafetería en Palencia capital. El buque insignia, el restaurante y hotel Estrella del Bajo Carrión, en Villoldo (Palencia).

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2 minutos

Porque todos los actos y circunstancias tienen su lado positivo pues como resultado del confinamiento de los meses pasados han surgido nuevas ideas y acciones de nuestros restaurantes preferidos, adaptándose a las circunstancias. Una de ellas ha sido el poder llevarse los platos a casa para disfrutar de ellos con mayor frecuencia, uno de ellos es el menú diario que a 15€ nos permite comer de lujo sin trabajar.

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2 minutos

Además de la elegancia que imprimen todos los productos Zwilling, vamos a disfrutar de unas bebidas que van a permanecer a la temperatura original de servirlas por tener una pared de doble capa que aisla el contenido térmicamente. Unas piezas de cristal Zwilling que enamoran a primera vista.

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4 minutos

Con un local más amplio, con tres alturas, con una espléndida terraza y como siempre, con lo sabores del sur y los mejores productos con los que han remodelado la carta y nos presentan algunos platos entre los que no has llamado la atención uno denominado "Boquerones al ajillo del revés" aunque seguro que habrá otros muchos que os sorprenderán.

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5 minutos

En esta ocasión vamos a incluir noticias variadas para que nos vayamos acostumbrando de nuevo a lo que antes era habitual, disfrutar de una buena mesa y sus productos. Así os presentamos un magnífico menú diseñado por el no menos magnífico Café de Oriente madrileño, un brunch en la piscina con panes especiales, un restaurante original, un producto exquisito como el foie-gras español y una cervecería siempre al pie del cañon con sus novedades e iniciativas.

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5 minutos

Con esta última entrega, un broche de oro, damos por terminado el tema de la vuelta a la normalidad de la Gastronomía. No queremos decir que sea completa pero al menos el camino está iniciado y con un aprendizaje y costumbres nuevas: El poder degustar platos de calidad en nuestra propia casa bien porque pasemos a recogerlos bien porque nos los llevan. Siempre es mejor el ambiente del restaurante pero en ciertos casos, necesitamos estas modalidades que ya existían, pero que se han incrementado. ¡Adelante pero sin abusos! Ya hablaremos otro día de ellos.

Escrito por: Maximo
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2 minutos

Aunque a veces también apetece recordar el invierno con platos consistentes lo normal es que en verano nos apetezcan platos frescos, no fríos pero sí fresquitos. Para nosotros el rey es el salmorejo, ¿será por el tomate? ¿Será por el jamón? ¿Será por el huevo? ¿Será porque ...? ¡Nos encanta! Eso no quita para que también nos gusten ... veamos más platos veraniegos.