aceite AOVE

Pues sí, ya están las Navidades a la vuelta de la esquina
Cosas Ricas

Pues sí, ya están las Navidades a la vuelta de la esquina

Escrito por: Equipo
6 diciembre 2022
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8 minutos

Y como cada año hay que pensar en los regalos, donde celebrar las Fiestas y comidas familiares, donde adquirir los productos si optamos por quedarnos en casa en plan familiar, es decir, buscar todo ello nos pone nerviosos en algunos casos. Por eso os recomendamos algunos regalos y establecimientos, por supuesto relacionados con la gastronomía que es nuestro tema. Veamos la selección:

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Apuntes Gastronómicos Noviembre 2021
Noticias Breves

Apuntes Gastronómicos Noviembre 2021

Escrito por: Maximo
7 noviembre 2021
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4 minutos

Siempre se habla de la llegada de la primavera como una época alegre y bonita. En nuestro caso también nos encanta el otoño, el cambio del color de las hojas de algunos árboles, los paseos entre bosques,... Y hablando de bosques y frutos también nos encantan tres de las joyas gastronómicas españolas: El aceite de oliva, la micología con sus variedades de setas, hongos, ... que se pueden recoger y por supuesto la caza.

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Apuntes Gastronómicos – Marzo 2020 (II)
Alicante

Apuntes Gastronómicos – Marzo 2020 (II)

Escrito por: Equipo
7 marzo 2020
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4 minutos

Porque los catadores más reconocidos del mundo catarán durante este fin de semana los Aceites de Oliva Virgen Extra que se presentan para ser reconocidos entre los 100 mejores. Más de 700 muestras de España, Italia, Portugal, Grecia, Francia, Croacia, Eslovenia, Turquía, Israel, Marruecos, Chile, Jordania, Arabia Saudí, Sudáfrica, Túnez, Estados Unidos, Japón o China compiten en la edición 2021 de la Guía EVOOLEUM que saldrá a la luz en septiembre.

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¿Qué es el Aceite Gourmet y por qué lo debes usar en tu día a día?
Cosas Ricas

¿Qué es el Aceite Gourmet y por qué lo debes usar en tu día a día?

Escrito por: Javier
31 mayo 2019
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3 minutos

Es un aceite de oliva virgen extra de máxima calidad y pureza. Para su elaboración se utilizan aceitunas que estén en un estado óptimo de maduración y que son recogidas en el momento justo de la cosecha. Este factor es de gran importancia, ya que es el responsable de las características físicas del producto final.

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Apuntes Gastronómicos Septiembre 2017 (II)
Madrid

Apuntes Gastronómicos Septiembre 2017 (II)

Escrito por: Equipo
30 septiembre 2017
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2 minutos

En la Despensa de Madrid: Un mercado organizado por M Producto Certificado, la marca de calidad de los productos de Madrid. Un mercado itinerante que lleva varios meses recorriendo la Comunidad de Madrid para mostrar la enorme cantidad de alimentos que se cultivan o producen en esta tierra. Cervezas Enigma se elabora en Alcalá de Henares, pero, además, sus materias primas se cultivan también en la zona, por lo que es auténticamente madrileña. Además, tienen la marca de garantía M Producto Certificado que avala su calidad.

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