Asturias

Escrito por: Javier
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Voy a buscar información actualizada sobre Casa Marcial para asegurar precisión en datos como precios del menú, platos actuales y detalles del restaurante. Tengo información muy valiosa. Importante: Casa Marcial ya tiene 3 estrellas Michelin desde noviembre 2024 (Guía 2025), pero el título del artículo dice "2 estrellas Michelin". Voy a respetar el título exacto que se me ha pedido (es una decisión editorial del medio), pero mencionaré el contexto correcto dentro del artículo para mantener honestidad informativa. Procedo a redactar.

Escrito por: Maximo
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Este Festival Gastronómico se ha celebrado los pasados 17 y 18 de Septiembre en Dubai habiendo sido Ricardo Sostres, chef asturiano con una estrella Michelín y dos soles Repsol en su restaurante El Retiro, en Pancar (Asturias) el que ha estado al frente de todas las experiencias gastronómicas que han tenido lugar.

Escrito por: Equipo
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Guillermo González y Cristina Arias nos proponen una oferta gastronómica cosmopolita en el que se cuida cada detalle, una impresionante terraza sobre el Cantábrico y música en directo las tardes/noches. Riquísima cocina casera con toques internacionales pues sus creadores son viajeros incansables y apasionados y la conocen a la perfección por haberla vivido.

Escrito por: Maximo
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Los que tenemos una cierta edad siempre unimos la Navidad a la sidra El Gaitero, que según la publicidad de la época es Famosa en el Mundo Entero. Y es cierto, porque esta sidra ha sido de siempre una de las pioneras en la exportación, abriendo mercados en el extranjero. En aquella época la ría de Villaviciosa, en cuya ribera está la fábrica, transportaba en gabarras las botellas hasta el puerto de mar y su posterior envío a sus lejanos destinos.

Escrito por: Equipo
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Este pequeño restaurante regentado por Ricardo Sotres recibió su primera estrella Michelín con la alegría que significa el reconocimiento de una labor donde el producto y la calidad del mismo sean las normas del mismo y que combina a la perfección cocina tradicional asturiana y creatividad.

Escrito por: Equipo
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Hasta el 26 de Julio Treze restaurante de la calle San Bernardino de Madrid ofrece un exclusivo menú a un precio de 30 euros. Este menú denominado despedida será el último en el actual local pues se traslada a otro que por el momento es un secreto.

Escrito por: Maximo
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Con todo su poder gastronómico, con todo su sabor, con todos los platos más típicos, así nos llega esta maravillosa tierra a la cocina del Ayre Gran Hotel Colón que hasta el 1 de Diciembre nos ofrece un menú por 24 euros (igual precio para el fin de semana), donde vamos a encontrar esos fantásticos platos. La bebida está incluída y se puede disfrutar toda la sidra que se desee.

Escrito por: Equipo
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Seguro que añorais, sobre todo en estas fechas invernales, la exquisita fabada de La Máquina de Lugones de Madrid, donde Luis Gómez dedicó su pasión y buen hacer a la dirección de dicho establecimiento. Una persona que lleva cuatro décadas dedicado a la hostelería en algunos de los mejores establecimientos de Madrid y Londres.

Escrito por: Equipo
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Porque aunque hace mucho tiempo, más de cien años, que El Gaitero está presente en todas las fiestas y cuando celebramos algo importante, ahora nos sorprende con una nueva "fórmula", muy sencilla porque es natural. Igual que sorprendió cuando introdujo la champanización para que la sidra, gracias a sus burbujas, llegara en perfectas condiciones a los consumidores de América.

Escrito por: Equipo
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Una de las terrazas más de moda de la capital es la que se encuentra en el Mercado de San Antón. El pasado 20 de Junio se cumplió el segundo aniversario de su apertura, por lo que se celebró una alegre, divertida y concurrida fiesta en la que más de quinientos invitados disfrutaron de la misma.