bacalao skrei

Taberna Matritum platos sugerentes en buena armonía (Madrid)
Dos jamones

Taberna Matritum platos sugerentes en buena armonía (Madrid)

Escrito por: Maximo
9 abril 2018
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2 minutos

Situado en una zona donde todo invita a disfrutar de sus locales, muchos de ellos decorados con accesorios centenarios y que se han conservado, invitando a la calma y a situarse en tiempos pasados donde el reposo y un ambiente acogedor eran los parámetros que se requerían para disfrutar de una buena mesa.

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¿Cómo compraremos el pescado en el futuro?
Estuvimos en...

¿Cómo compraremos el pescado en el futuro?

Escrito por: Maximo
26 marzo 2014
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Título de un foro abierto en el Salón de Actos de Mercamadrid, con motivo de la visita de la Ministra de Pesca y Asuntos costeros de Noruega, Elisabeth Aspaker a España. El mismo tuvo lugar después de una visita que se realizó previamente a la zona de Pescados del referido Mercado.

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Visita de la Ministra de Pesca noruega a España (1/3)
Estuvimos en...

Visita de la Ministra de Pesca noruega a España (1/3)

Escrito por: Maximo
21 marzo 2014
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3 minutos

Elisabeth Aspaker, Ministra de Pesca y Asuntos Costeros de Noruega ha efectuado una visita oficial a España los días 18 y 19 de Julio. Las distintas actividades realizadas estuvieron relacionadas con su cartera ministerial, así el día 18 muy temprano inició una visita al Mercado Central de Pescados de Mercamadrid, posteriormente presidió en el Salón de Actos un seminario sobre futuros hábitos de compra y quiso conocer una empresa minorista de pescado, eligiendo la pescadería de El Corte Inglés de Castellana. Estas tres actividades, muy interesantes, es lo que en estos días vamos a describir.

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