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En MF2018 visitaremos … (Madrid)
Asturias

En MF2018 visitaremos … (Madrid)

Escrito por: Equipo
21 enero 2018
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4 minutos

Este año con el nombre Reale Seguros Madrid Fusión 2018, siendo este congreso gastronómico uno de los más importantes a nivel mundial. Esta edición se celebra los días 22, 23 y 24 de enero en el Palacio Municipal de Congresos - Campo de las Naciones, Madrid, con el lema "La cocina del futuro". Y así es, se presentan las nuevas tendencias y todo lo relacionado con la gastronomía.

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Naia Bistro – Para disfrutar en la mesa (Madrid)
Dos jamones

Naia Bistro – Para disfrutar en la mesa (Madrid)

Escrito por: Maximo
23 noviembre 2015
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3 minutos

Cuando entramos por primera vez un restaurante o establecimiento de restauración lo hacemos por alguna razón, siendo las más normales la cercanía si estamos de viaje, el paisaje si estamos de vacaciones o la calidad de la cocina, tanto a nivel de productos de buena calidad como de elaboración cuidada y con platos que nos sorprenden por la composición de los mismos. Este es el caso de Naia Bistro, una cocina con la que vamos a disfrutar en la mesa.

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Marisquería Kayuko (Gandía-V)
Alicante

Marisquería Kayuko (Gandía-V)

Escrito por: Ximo
18 agosto 2014
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¡¡¡Que buenos recuerdos nos trae este restaurante-marisquería!!!. Un referente en la playa de Gandía, de la que se encuentra a menos de 100 metros, con más de 50 años de experiencia ofreciendo a sus clientes (muchos ya amigos) lo mejor del Mediterráneo, tanto en productos como en el tipo de cocina y platos que nos ofrecen y sobre todo mucha seriedad a todos los niveles.

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Maria Manuela Bistró (Ribadesella-As)
Asturias

Maria Manuela Bistró (Ribadesella-As)

Escrito por: Equipo
27 mayo 2014
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2 minutos

Un restaurante donde la cocina tradicional asturiana está presente, con unos toques orientales que imprime a los platos su chef Javier del Blanco, anteriormente jefe de cocina del bilbaíno Nerua. Una carta atractiva con unos platos para disfrutar en un ambiente agradable y acogedor.

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San Valentín 2012 – Menús para enamorados
GuiaMaximin

San Valentín 2012 – Menús para enamorados

Escrito por: Maximo
9 febrero 2012
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7 minutos

Os proponemos una serie de menús en distintos ambientes y diferentes tipos de cocina, con el fin de que tengáis varias opciones que elegir, por supuesto siempre con menús de calidad.

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LONJA DE DENIA – PEIX FRESC (DENIA-A)
Alicante

LONJA DE DENIA – PEIX FRESC (DENIA-A)

Escrito por: Maximo
22 septiembre 2010
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2 minutos

No todo son playas, no todo es viajar, no todo es disfrutar de la buena cocina, también podemos disfrutar viendo, comprando y preparándonos en casa los estupendos pescados que pueden adquirirse en esta Lonja, donde no se puede ir buscando un pescado concreto, pues como tienen por lema en el restaurante Casa Manolo, en Daimuz, "todo depende de la astucia y la suerte que hayan tenido los pescadores la noche anterior".

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LA MAR DEL ALABARDERO (MADRID)
Estuvimos en...

LA MAR DEL ALABARDERO (MADRID)

Escrito por: Javier
26 marzo 2010
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4 minutos

El pasado 4 de marzo de 2010 tuvo lugar la inauguración de La Mar del Alabardero, el nuevo establecimiento del Grupo Lezama y a la que tuvimos el privilegio de asistir. En la Plaza de Oriente y a escasos metros de la tradicional Taberna del Alabardero, casa madre del Grupo, se inaugura esta original taberna marinera que trae al corazón de la ciudad todo el gusto de la cocina del mar, con especial atención a la calidad del producto llegado a diario de diferentes costas españolas.

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LONJA DE MORAIRA ( MORAIRA – A )
Alicante

LONJA DE MORAIRA ( MORAIRA – A )

Escrito por: Maximo
20 octubre 2009
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2 minutos

En esta bella ciudad mediterránea, alicantina, perdura al día de hoy (ojalá por muchos años), una pequeña lonja de pescadores donde hay subasta a diario (si el tiempo lo permite), de una forma que puede participar cualquier persona asistente.

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CASA FEDERICO ( DENIA – A )
Alicante

CASA FEDERICO ( DENIA – A )

Escrito por: Ximo
16 septiembre 2009
7 Comentarios
1 minuto

No es que seamos rebeldes, no es que queramos llevar la contraria, pero no hemos comido paella. Es verdad que la hemos tomado muchas otras veces, pero no vamos a hablar de ella. Todo el mundo dice que está muy buena. Todo el mundo dice que es excelente. Nosotros también estamos de acuerdo, pero también tienen otras muchas cosas buenas. Señalar que hay una veintena de diferentes arroces, si bien la mayoría son por encargo.

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