conejo

Conejo con pisto
Recetas

Conejo con pisto

Escrito por: Javier
20 abril 2012
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Hay otras formas de comer el conejo que se salen de las habituales al ajillo, a la brasa, con arroz, con alioli... y esta que proponemos es sin duda una de las mejores y que más sabor se obtiene. El toque de las verduras es único y especial y que no se consigue con otras piezas de monte ni aves ni de granja (pollo, pavo, cerdo). Desde que la descubrí sólo de pensarlo se hace la boca agua.

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Jornadas Gastronómicas de la Caza – Presentación (Boadilla del Monte-M)
Estuvimos en...

Jornadas Gastronómicas de la Caza – Presentación (Boadilla del Monte-M)

Escrito por: Maximo
15 febrero 2012
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Con la presencia del Sr. Alcalde, Antonio González Terol, así como algunos miembros de la Corporación y los responsables de los 22 establecimientos que participan, ha tenido lugar la presentación de estas III Jornadas Gastronómicas que se espera que tengan un gran éxito de público. A continuación se han podido degustar los platos participantes.

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MESON LA TROYA (TRUJILLO-CC)
Cáceres

MESON LA TROYA (TRUJILLO-CC)

Escrito por: Curro
31 agosto 2011
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En el centro de la Plaza Mayor de Trujillo, bajo los soportales, encontramos este restaurante que es un clásico de la restauración extremeña, además de por sus platos, por la forma de servirlos.

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MASIA CERVELLO (FONTSCALDES-T)
Dos jamones

MASIA CERVELLO (FONTSCALDES-T)

Escrito por: Javier
22 julio 2011
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Digamos que está por la zona de Valls, si bien en nuestro caso tuvimos alguna dificultad, ya que el TomTom nos quería llevar por una autovía ¡¡¡Que todavía no está construída!!!. Gajes del oficio. Hay que tomar la dirección a Montblanc, por la N-240.

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MASIA DEL PLA (SANTA MARIA DEL PLA – T)
A-2

MASIA DEL PLA (SANTA MARIA DEL PLA – T)

Escrito por: Rebeca
16 marzo 2011
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Ya hemos escrito sobre este establecimiento sobre la calçotada, una de las mejores comidas que hemos tenido ultimamente, divertida, simpática y con una calidad extraordinaria.

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