empanadas

Graciana, empanadillas argentinas conquistando Madrid una década
Cosas Ricas

Graciana, empanadillas argentinas conquistando Madrid una década

Escrito por: Equipo
14 febrero 2024
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4 minutos

Como muchos de los negocios que se inician los principios son "humildes" pero el buen trabajo, la seriedad y la calidad consiguen superar todos los problemas que pueden surgir. Nacieron en un food track, posteriormente un puesto en el mercado Vallehermoso madrileño, de ahi pasaron a Collado Mediano para poder elaborar mayor cantidad y y ahora son un obrador, una fábrica y una tienda en Noviciado. Micaela, Agustina y Juliana han conseguido ser la primera marca distribuidora a hostelería.

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La Cabrera una parrilla argentina en el centro de la capital (Madrid)
Madrid

La Cabrera una parrilla argentina en el centro de la capital (Madrid)

Escrito por: Equipo
5 diciembre 2023
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6 minutos

Las brasas están de moda, la carne está deliciosa, la elaboración es "sencilla" y al atemperada se ejecuta por todo el corte a la vez y conservando la temperatura. Hemos entrecomillado lo de elaboración sencilla porque no es poner la carne en la parrilla y punto final, el parrillero debe controlar en todo momento su ejecución. Otra reciente ventaja es que hace unos años, salvo excepciones, había que desplazarse fuera de Madrid, hoy día tenemos excelentes parrillas en el centro de la capital, un ejemplo es el presente, La Cabrera, en plena calle Velazquez.

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Buenos Aires en tu mesa del 5 al 9 de Junio en Madrid
Madrid

Buenos Aires en tu mesa del 5 al 9 de Junio en Madrid

Escrito por: Equipo
24 mayo 2023
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2 minutos

"COMO EN BUENOS AIRES", en los dos sentidos de la frase pues cerca de 30 restaurantes han preparado un menú para que lo disfrutes como si estuvieras en Buenos Aires y porque verdaderamente vas a comer unos platos elaborados con productos originales del país argentino y con recetas que han ido pasando de generación en generación. Es del 5 al 9 de Junio y en este enlace encontrarás todos los restaurantes, sus menús, direcciones, ... Hemos visto desde aperitivos desde 3€ o más amplio a 7,50€ y menús desde 20€.

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Gastro Bar & Boulangerie La Manon (Navalcarnero-M)
Cosas Ricas

Gastro Bar & Boulangerie La Manon (Navalcarnero-M)

Escrito por: Maria Victoria
24 enero 2022
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2 minutos

Respetando el entorno y en el centro de la población, a escasos metros de la Plaza de Segovia, centro neurálgico de Navalcarnero, encontramos este establecimiento donde la comodidad, el buen ambiente y acogedor entorno nos harán disfrutar de sus especialidades.

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¿Te gusta el pastrami? New York Burger te lo prepara en hamburguesa
Remitido

¿Te gusta el pastrami? New York Burger te lo prepara en hamburguesa

Escrito por: Equipo
27 septiembre 2021
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2 minutos

New York Burger lleva 12 años y medio conquistándonos con sus hamburguesas y siempre con novedades, algunas de ellas quedándose en carta por su éxito como la Empire State, que era una edición limitada por su 10º aniversario y ahora es una de las preferidas-. Bien, pues septiembre arranca no con una, sino ¡con cuatro incorporaciones!

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Terraza… Parrilla … mejor ambas. En Piantao te lo dan hecho (Madrid)
Madrid

Terraza… Parrilla … mejor ambas. En Piantao te lo dan hecho (Madrid)

Escrito por: Equipo
29 julio 2020
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2 minutos

Porque además te lo puedes llevar a casa, una propuesta especial pues su Parrillada Deluxe completa te resuelve la barbacoa. Ideal para 2 o 3 personas, con embutidos artesanales elaborados por Javier Brichetto como el chorizo de cerdo y cortes seleccionados que van variando pero entre los que nunca falta el Vacío del fino . Un festín con el que regalan su chimichurri y su salsa criolla, ambos caseros, y sí, todo está perfectamente hecho, listo para comer. Su precio, 45€. ¿Te vas a resistir?.

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Xantar Astur para el día de la tapa y siempre que puedas (Madrid)
Asturias

Xantar Astur para el día de la tapa y siempre que puedas (Madrid)

Escrito por: Moncho
13 junio 2019
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3 minutos

La cocina asturiana tanto de guiso (la excepcional fabada), sus platos puestos de moda recientemente (el cachopo), su enorme variedad de quesos todos ellos de excelente calidad y una parte alta de los mismos artesanales, sus sidras, sus mariscos, sus pescados, sus carnes,... Uno de los muchos motivos de hacerse hijo adoptivo de este Paraiso Natural.

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Paseo Gastronómico por el Food Market Barceló (Madrid)
Estuvimos en...

Paseo Gastronómico por el Food Market Barceló (Madrid)

Escrito por: Maximo
29 mayo 2018
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6 minutos

Comenzamos diciendo que hemos disfrutado muchísimo, un paseo como lo definimos por diversos puestos del FMB donde hemos encontrado además de unos productos de primera calidad, unos platos o preparados excelentes, una atención extraordinaria y sobre todo, muy importante, un amor y cariño por su trabajo de todos los profesionales con los que hemos tratado. Así salen estos platos y estos productos, preparados con el tiempo necesario y elaborados en el momento. ¡¡¡Calidad y buen trabajo!!!

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Noticias Breves – Marzo 2018 (V)
Noticias Breves

Noticias Breves – Marzo 2018 (V)

Escrito por: Equipo
29 marzo 2018
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5 minutos

Esta taberna a dos pasos de la Plaza de España ha conseguido el primer premio del cachopo en Madrid y el tercero a nivel nacional en el concurso organizado por la Guía del Cachopo, la publicación que recoge los mejores lugares donde degustar este plato típico de la cocina asturiana.

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Food Market Barceló FMB – Los puestos (III)
Madrid

Food Market Barceló FMB – Los puestos (III)

Escrito por: Equipo
23 enero 2018
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2 minutos

Como nos encanta recorrer los puestos de este mercado, pero desde que han abierto el FMB siempre nos pasamos a degustar sus excelentes ofertas gastronómicas, elaboradas en la mayoría de los casos al momento. Un excelente producto, con preparados originales y profesionales. Hay aparcamiento para que podamos disfrutar cómodamente. Estos son los puestos que os presentamos hoy.

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