food truck

Noticias Breves – Septiembre 2018 (II)
Noticias Breves

Noticias Breves – Septiembre 2018 (II)

Escrito por: Equipo
23 septiembre 2018
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5 minutos

Son Daniel Escribano, Ramón Martín, Eva Sakay y Fernando Alvear los que en este fin de semana nos ofrecen en la explanada del Mercado de Palacio de Boadilla del Monte sus especialidades gastronómicas, Además, tributo a Radio Futura, karaoke sobre pantalla gigante, 35 comercios de moda y complementos… El domingo 23, último día del verano… ¡Hola otoño! Acceso gratuito.

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Apuntes Gastronómicos – Julio 2018 (V)
Noticias Breves

Apuntes Gastronómicos – Julio 2018 (V)

Escrito por: Maximo
12 julio 2018
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Este joven chipionero que ya cuenta con numerosos premios de corte de jamón se proclamó campeón en la Venta de Vargas, en la Isla de San Fernando, organizadora del concurso. El establecimiento que ha visto actuar a los mayores bailaores españoles y que fue testigo de los primeros cantes de Camarón. Mora suma este emblemático galardón a los diversos premios y nacionales que ya tiene en esta materia. En este certamen de autor en el que se valoraron tanto los aspectos técnicos del corte, como la recreación de la cultura que lo envuelve durante la ejecución. La joven Asociación Isleña de Hostelería y Turismo (Asihtur), también patrocinadora, pretendía "que en cada lámina se escriba una nueva historia", algo que ha hecho durante años Florencio Sanchidrián, gran defensor del valor y la calidad de la gastronomía española por los cinco continentes.

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Showcooking de Carlos Maldonado en Parquesur (Leganés-M)
Estuvimos en...

Showcooking de Carlos Maldonado en Parquesur (Leganés-M)

Escrito por: Maximo
22 junio 2017
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1 minuto

El televisivo y ganador de Marterchef3 Carlos Maldonado ofreció días pasados un entretenido, ameno y sabroso showcooking en la zona de El Lago de Parquesur, un entorno ideal para acoger la presentación del referido cocinero que con su simpatía, profesionalidad y la facilidad para llegar al público consiguió un gran éxito. Pronto le veremos en su nuevo restaurante en Talavera de la Reina, donde lo apertura en pocos días.

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Noticias Breves – Marzo 2017
Cádiz

Noticias Breves – Marzo 2017

Escrito por: Equipo
4 marzo 2017
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4 minutos

Por segundo año consecutivo, los Nuevos Ministerios acogen la segunda edición de Expo Food Trucks donde 22 food trucks nacionales e internacionales aparcan a la salida de la estación de Metro y Cercanías Renfe. Hasta el domingo 5 de marzo se podrá disfrutar de todas estas especialidades de "comida callejera". Así el chef argentino Javier Brichetto presenta su Pulled Pork Ibérico, carne de cerdo mechada que se acompaña de ensalada coleslow con col, pepinillos dulces, zanahoria, mostaza y mahonesa.

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Noticias Breves – Junio 2016 (III)
Madrid

Noticias Breves – Junio 2016 (III)

Escrito por: Equipo
18 junio 2016
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3 minutos

Y no es el primero ni será el último, pues este año Toledo es la capital española de la Gastronomía y por tanto se celebran eventos y concursos relacionados con el referido tema. Así esta mañana más de 80 cortadores han convertido en lonchas 125 jamones que han obtenido los 392 kilos del record.

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Noticias Breves – Marzo 2016 (III)
Madrid

Noticias Breves – Marzo 2016 (III)

Escrito por: Equipo
9 marzo 2016
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4 minutos

En primer lugar os queremos recordar que este evento gastronómico se celebra los terceros fin de semana de cada mes, siendo su nueva ubicación en la Casa de Campo, en la calle Principal de las Provincias (pabellón Ondarreta). Pero veamos lo que nos ofrece el chef venezlano Leo Araujo, un enamorado de la comida callejera o food truck. Podéis conocer su opinión sobre este tema en este enlace.

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Noticias Breves – Febrero 2016 (VI)
Madrid

Noticias Breves – Febrero 2016 (VI)

Escrito por: Equipo
27 febrero 2016
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4 minutos

Del martes 1 de marzo al domingo 6, en un amplio horario de 11,30 a 21 horas, ampliado hasta las 22,30 el viernes y sábado, vamos a encontrar 16 food trucks procedentes de toda España frente a la estación de Metro y cercanías Renfe de los Nuevos Ministerios. Vehículos restaurados donde vamos a encontrar platos en versión street (cada día más presentes en eventos y Fiestas especiales). Además, demostraciones de recetas, exhibiciones de coctelería, showcookings y otras actividades diarias. Si no conocéis este sistema os encantará: ¡¡¡Pasear disfrutando de un buen bocado!!!.

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Noticias Breves Octubre 2015 (II)
Madrid

Noticias Breves Octubre 2015 (II)

Escrito por: Equipo
10 octubre 2015
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3 minutos

Cuando se cumple la XI Edición los próximos 16, 17 y 18 de Octubre, como siempre el tercer fin de semana de cada mes, se cumple el primer aniversario, solamente 11 ediciones pues en Agosto no hay MadrEat. Para ello se ha preparado una programación con interesantes sorpresas que te animamos a descubrir. Los más de 60 participantes que nos ofrecen una oferta gastronómica de algo nivel, también incluirán en este #madreatcumpleaños conciertos, DJ sessions distribuidas en diferentes puntos del mercado, actuaciones estelares y photocalls gastro en los que plasmar la visita. Se mantiene el horario de verano de 12:00 a 00:00 h viernes y sábado y hasta las 18:00 h el domingo.

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Noticias Breves Junio 2015 (IV)
Asturias

Noticias Breves Junio 2015 (IV)

Escrito por: Equipo
28 junio 2015
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3 minutos

La comida en la calle cada vez está tomando más auge y adeptos, pues es una forma divertida de probar varios tipos de comida y de cocina, pues cada país prepara sus especialidades. En este caso, del 3 al 5 de Julio, la música, la ambientación y los Food Trucks nos llevarán a otro continente, pues el origen de los mismos nace en Nueva York.

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