Recuerda otros años, siempre a última hora, agobios, colas interminables, sin mucha variedad, precios elevados, es lo que ocurre sobre todo en estas fiestas, donde queremos celebrar las Navidades con una mesa un poco especial, con productos generalmente frescos (cordero, langostinos, etc.), por lo que debemos esperar hasta el último momento.
De nuevo Virú reabre sus puertas, pasado el breve descanso vacacional, convirtiendo la planta alta del restaurante en un espacio más informal, Quri bar, en el que disfrutar de la cocina en formato raciones con propuestas como el pez mantequilla o el cerdo chifero. Quri bar o bar de oro (quri significa oro en el dialecto aymara que se habla en el sur este de Perú) presenta así una nueva forma de saborear la alta cocina de Zeballos, acercándola a un público más amplio con precios más económicos, pensados para un picoteo informal. Las recetas están basadas en la cocina peruana tradicional, pero con el toque vanguardista y creativo que le aporta Kiko, y por supuesto, manteniendo la calidad que caracteriza a sus creaciones.
¿Por qué no disfrutar del agradable ambiente de una terraza, además de poder deleitarse con las exquisitas elaboraciones que nos ofrecen las mismas?. Hemos seleccionado algunas de ellas en las que hay variedad de tipos de cocina, distintos precios y distintas zonas para que podáis elegir la que más se acomode a vuestras necesidades.
Imagina un espacio que se ajuste totalmente a tu personalidad… y a la de tus amigos, padres, e incluso, vecinos, abuelos... A la de todo el mundo y en todo momento. Porque el ánimo y el apetito cambian a medida que avanza el día y llega la noche, el Grupo Ziaboga tiene la fórmula perfecta basada, como siempre, en la calidad y buen precio.
Teníamos muchas ganas de conocer éste restaurante, nos habían hablado muy bien de él y la verdad es que ha superado todas las espectativas con creces. Es el tercer restaurante al que otorgamos tres jamones, siempre teniendo en cuenta la relación calidad/precio, el servicio y otros detalles que se perciben mientras se permanece en el local.
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