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Mercado de Sanse – Un viaje internacional con trece paradas
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Mercado de Sanse – Un viaje internacional con trece paradas

Escrito por: Maria Victoria
18 noviembre 2019
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4 minutos

Un nuevo concepto de la evolución de los Mercados típicos madrileños - y de muchas ciudades - donde los productos en lugar de encontrarlos en crudo los encontramos ya cocinados y preparados. Pero en este caso con una excepción, que los cocinan al momento pues cuando hemos llegado parecía que no estaba la parada operativa y es que en los pinchos no hay ninguno hecho, lo preparan bajo petición, con ello el producto está en perfecto estado, igual que el pan en el caso de que forme parte del mismo.

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Tu local para divertirte cumple un año – V Club Feat Arola (Madrid)
Madrid

Tu local para divertirte cumple un año – V Club Feat Arola (Madrid)

Escrito por: Equipo
25 octubre 2019
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Porque estamos seguros que te gusta celebrar las fiestas en establecimientos especiales, inconfundibles, donde tus amigos y conocidos encuentren esos detalles diferentes que lo hacen divertido. Y además con toda la garantía de que todo será un éxito. Y ahora que se acerca la Navidad la carta y los menús degustación incluyen nuevos platos y las recetas más icónicas del aclamado chef Sergi Arola, que volvió a la capital como asesor gastronómico de este restaurante ubicado dentro de la sala V de Vegas.

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Mercado Gastronómico La Gran Plaza con cinco estrellas (Valencia)
Remitido

Mercado Gastronómico La Gran Plaza con cinco estrellas (Valencia)

Escrito por: Equipo
11 septiembre 2019
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No es que la Guía Michelín haya elevado sus premios hasta las cinco estrellas, es que últimamente un hotel de cinco estrellas,el Hotel Balneario Las Arenas organiza durante la temporada estival su Mercado Gastronómico ‘La Gran Plaza’. En él deleitan a sus clientes y a todos aquellos que quieran acercarse hasta el hotel a disfrutar de las especialidades culinarias que se sirven, todo ello en un ambiente elegante y acogedor.

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Noticias Breves – Junio 2019
Granada

Noticias Breves – Junio 2019

Escrito por: Equipo
11 junio 2019
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5 minutos

Una comida que ya es habitual en nuestra cocina, al menos en nuestra gastronomía, pues cada vez, sobre todo los más jóvenes, se animan a estos platos. Como en otras modas, también tienen su día, en este caso el 18 de Junio, os presentamos estas propuestas para celebrarlo.

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Mercado de Vallehermoso : La compra diaria y lleno de vida (Madrid)
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Mercado de Vallehermoso : La compra diaria y lleno de vida (Madrid)

Escrito por: Equipo
5 mayo 2019
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4 minutos

Un Mercado que nació en el año 1933, casi un siglo le contemplan, manteniendo su calidad, su variedad y adaptándose a los nuevos aires donde se ha confirmado que los establecimientos hosteleros que se encuentran en los mismos ofrecen platos y productos de la mejor calidad y con una amplia variedad y si no tienen algo de lo que solicitas ... pues lo tienen al lado. Un placer para disfrutar de una forma natural. Y ya te llevas la compra a casa. ¿No te apetece?. Pues veamos algunos puestos o paradas.

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Sumo Sexta Avenida nos ofrece el buffet Online (Madrid)
Dos jamones

Sumo Sexta Avenida nos ofrece el buffet Online (Madrid)

Escrito por: Maximo
20 noviembre 2018
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2 minutos

Nos imaginamos aunque no lo hemos comprobado que en el resto de establecimientos Sumo funciona de la misma forma desde hace algunas semanas, pero en nuestro caso nos referimos al de Sexta Avenida. No es que pidamos el buffet desde casa y nos lo vayan trayendo es que han instalado un sistema de pantallas en las que se encuentran la carta, las bebidas, las hojas de petición, es decir, todos los datos para hacer el pedido.

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Go Sushing  incorpora tres nuevos sushis con premio
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Go Sushing incorpora tres nuevos sushis con premio

Escrito por: Equipo
11 noviembre 2018
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2 minutos

Porque en el reciente concurso online celebrado con motivo de su décimo aniversario los tres primeros sushing del mismo han sido incorporados a su carta hasta finales de Diciembre. Se puede decir que los mismos han pasado del podium... a la carta. Y es que Go! Sushing cierra su 10º aniversario incorporando a su variada oferta tres sushis ganadores... Tataki Tuna Roll (aguacate, atún, tempura, espárrago, mostaza y cebollino) creado por Maosheng Huang, Otoño Roll (aguacate, almendra frita, surimi y salsa de anguila) obra de Daowei Wu y Power Roll (pollo, mayonesa, aguacate y espinacas) del chef Lei Li.

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Apuntes Gastronómicos Septiembre 2018 (IV)
León

Apuntes Gastronómicos Septiembre 2018 (IV)

Escrito por: Equipo
29 septiembre 2018
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4 minutos

Este restaurante leonés sigue sorprendiendo y conquistando con su cocina de mercado y de la tierra. Nos propone para el 4 de octubre, a las 21,30, una cena-maridaje donde su restaurante se‘inunda de Jerez’ de la mano de la prestigiosa bodega Delgado Zuleta, la más antigua del Marco de Jerez, caracterizada por elaborar unas manzanillas únicas con la influencia del río Guadalquivir, las marismas y el océano.

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Salimos a cenar fuera los domingos y los lunes
Madrid

Salimos a cenar fuera los domingos y los lunes

Escrito por: Equipo
12 abril 2018
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7 minutos

Hay veces que el domingo por la tarde juega nuestro equipo preferido o es una carrera del campeonato de Fórmula 1 o porque no tenemos ganas de salir porque está lloviendo, pero al final nos apetece salir y pensamos que ya estará todo cerrado. Igual ocurre con los lunes, se comienza la semana ¿cansado?, no, pero necesitamos comenzar bien la semana, saliendo con los amigos o hemos quedado para tomar un café después de comer y el tema ... se prolonga. Os damos las pistas sobre algunos establecimientos donde vais a disfrutar.

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Sumo Sexta Avenida donde disfrutan pequeños y mayores (El Plantío-M)
Dos jamones

Sumo Sexta Avenida donde disfrutan pequeños y mayores (El Plantío-M)

Escrito por: Javier
6 febrero 2018
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2 minutos

Un estilo de restaurantes que nació a finales del 2013, con un nuevo sistema de buffet, servido en mesa, donde la calidad y la presentación son unas de sus principales virtudes, además de una atención muy correcta y servicio de los platos a buen ritmo. Pero veamos como funciona, seguro que os gusta.

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