Volea y su menú irresistible para ganar el partido

Volea y su menú irresistible para ganar el partido

Escrito por: Equipo    12 enero 2023     1 minuto

Una ocasión única de conocer la cocina de este excelente restaurante y que te hará aficionarte al padel, porque lo visitarás con frecuencia. Buen ambiente.

Ficha

Volea

Pedriza, 6. Club Mad4Padel - Pozuelo de Alarcón Madrid

Teléfono: 91 488 22 12

Tipo de cocina: De temporada

Precio medio: Menú especial 40€

Acceso minusválidos: SI

volea.net

Porque será un partido que ganará el conjunto de los platos que salen de los fogones de Volea junto a los vinos seleccionados de Grupo Rioja Alta, S.A. El restaurante se encuentra en el interior del club de padel al que seguro, te guste o no te guste este juego, volverás con frecuencia porque vas a encontrar calidad y una excelente relación calidad/precio.

Desde su apertura los fogones son responsabildad de Oscar Portal que ha diseñado cinco platos especiales para la ocasión. Del vino, por supuesto, se encarga Jorge Dávila, Premio Nacional de Gastronomía.

General Sala 2, Volea

Y este es el menú

Gamba Roja, aguacate y piquillos
Anguila ahumada, salsa de champagne e hígado de pato
Arroz de chipirones y ajetes
Carré de cordero asado, chalotas estofadas y salsa de Oporto
Tarta de queso con arándano

Vinos De La Rioja Alta

Lagar de Cervera (Albariño 2021)
Finca San Martín (Rioja 2019)
Áster (Ribera del Duero 2019)

Tarta De Queso Con Arándano, Volea

Este completo menú estará disponible en Volea del 16 al 29 de enero tanto en horario de comidas como de cenas y tiene un precio de 40 € por persona. Además, el jueves 19 a mediodía y el jueves 26 por la noche, un sumiller de La Rioja Alta explicará cada uno de los vinos. En la cita acompaña el genial ambiente de Volea, un agradable espacio al que siempre apetece volver -seas o no de pádel- y disfrutar de la calidad de la cocina de temporada con un cuidado y amabilísimo servicio.


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