octubre de 2019

La cocina sichuanesa en Hutong (Madrid)
Madrid

La cocina sichuanesa en Hutong (Madrid)

Escrito por: Maria Victoria
15 octubre 2019
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2 minutos

La gastronomía china es muy amplia debido a las distintas regiones que componen el pais, cada una con su clima, costumbres y diferencia de productos que se encuentra en cada una de ellas. La cocina de Sichuan se destaca porque utiliza mucho el picante para la elaboración de los platos, si bien, en este caso, se puede solicitar de menor potencia e incluso algunos platos sin dicho producto, la guindilla roja.

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Welkome Club 4.1 donde la bebida se pesa y la comida es … formidable (Madrid)
Dos jamones

Welkome Club 4.1 donde la bebida se pesa y la comida es … formidable (Madrid)

Escrito por: Maria Victoria
14 octubre 2019
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4 minutos

Es un Club Exclusivo pero no Excluyente, según su eslogan, donde te vas a encontrar muy cómodo porque vas a notar que todo es muy natural, desde el mobiliario, a los platos, la bebida o la copa porque te va a gustar, con tus amigos y compañeros y porque la buena atención está asegurada y la comanda y el límite de la bebida lo controlas tú. Que quieres un vino por copas, pues te la sirves de la botella que tienes en la mesa, que quieres un Gin tonic, pues también te lo puedes servir de la botella que tienes en la mesa. ¿Y cuánto vas a pagar? La diferencia de peso entre la botella de como la encontraste y como la dejas.

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Noticias Breves – Octubre 2019 (III)
Jaén

Noticias Breves – Octubre 2019 (III)

Escrito por: Equipo
13 octubre 2019
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3 minutos

Su objetivo es recorrer más de 15.000 kms. por distintas ciudades españolas con el fin de promover el consuo de leche, para ello un Roadshow visitará 30 ciudades durante los próximos dos años con el slogan de 3 lácteos al día. Las primeras ciudades serán Madrid, Salamanca, Valladolid, León, Barcelona, Zaragoza, Pamplona, Bilbao, Santander, Oviedo, Orense, Vigo, Lugo, Santiago de Compostela y La Coruña.

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Shanghai Mama Garden en La Moraleja (Madrid)
Estuvimos en...

Shanghai Mama Garden en La Moraleja (Madrid)

Escrito por: Silvia
12 octubre 2019
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1 minuto

La empresaria Maria Li Bao, propietaria de la cadena de restaurantes Shanghai Mama y presidenta del Instituto de Cultura Gastronómica Hispano-China acaba de inaugurar un nuevo restaurante en la Plaza Principal de la Moraleja, en la calle de la Estafeta, siendo sus vecinos restaurantes de altísima categoría y nivel. Un amplio restaurante con dos terrazas, una completamente abierta y otra cerrada y una sala amplísima.

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Cocina sin fuego en el gastro espacio La Caprichosa (Madrid)
Madrid

Cocina sin fuego en el gastro espacio La Caprichosa (Madrid)

Escrito por: Maximo
10 octubre 2019
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5 minutos

Y por supuesto sin humos pero no quiere decir que todos los platos sean fríos, tienen su elaboración en muchos casos más larga que en los métodos habituales pero que consiguen unos sabores, presentaciones y originales combinaciones, todo ello con un resultado de comida saludable y muy rica.

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11 de Octubre día del Huevo
Remitido

11 de Octubre día del Huevo

Escrito por: Equipo
9 octubre 2019
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6 minutos

Un alimento tan utilizado en la cocina porque se pueden tomar fritos, rotos, en tortilla, revueltos, para postres ... Infinidad de formas y presentaciones. Son 154 los paises del mundo que participan en esta fiesta impulsada por la International Egg Commission. Nosotros os presentamos varias ofertas y formas de consumirlos.

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IX Festival Multicultural de Tapas y Música de Lavapiés (Madrid)
Madrid

IX Festival Multicultural de Tapas y Música de Lavapiés (Madrid)

Escrito por: Equipo
8 octubre 2019
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6 minutos

Cada año Tapapiés se supera pues este año serán 108 bares y restaurantes los que ofrecerán al público asistente sus tapas y otras ofertas gastronómicas diseñadas para la ocasión, con la particularidad de que 58 de las tapas (más del 50%) están elaboradas por manos femeninas (propietarias, encargadas o cocineras) de los establecimientos.

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Saborea España cumple 10 años
Estuvimos en...

Saborea España cumple 10 años

Escrito por: Maximo
7 octubre 2019
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2 minutos

Días pasados ha tenido lugar la presentación de este acontecimiento que nos permite recorrer España a través de sus destinos gastronómicos que se integran en esta plataforma de Saborea España, que celebra su 10º aniversario y que hace a todas las ciudades que participan ser protagonistas gastronómicas de la cocina española.

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En otoño los vinos están de moda
Cosas Ricas

En otoño los vinos están de moda

Escrito por: Equipo
6 octubre 2019
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5 minutos

Recién efectuada la vendimia la actividad en las bodegas es elevada. En muchos casos nos presentan joyas que acaban de "despertar" de su sueño en la bodega para ponerlas a disposición del público que las recibe de distintas formas. Veamos algunas de las actividades u ofertas que nos presentan algunas entidades o bodegas.

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Ya llegan los panettones ¿Ya llega la Navidad?
Cosas Ricas

Ya llegan los panettones ¿Ya llega la Navidad?

Escrito por: Equipo
5 octubre 2019
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3 minutos

Pues cada vez nos adelantamos más a los acontecimientos. Hace poco tiempo, un mes aproximadamente, un Ayuntamiento madrileño comenzaba a colocar las luces de Navidad porque según sus previsiones, la instalación duraría bastante tiempo y el costo se elevaría a (no nos acordamos del importe pero como podéis imaginar era elevado).

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