marzo de 2019

Taller de cocina fusión en Ñam (Madrid)
Madrid

Taller de cocina fusión en Ñam (Madrid)

Escrito por: Equipo
31 marzo 2019
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1 minuto

De la mano de los chefs de Bacira, Gabriel Zapata, Carlos Langreo y Vicente de la Red, tendrá lugar el sábado 6 de Abril un taller de cocina que se celebrará en el espacio gastronómico Ñam, en la calle Almagro 32 con entrada por Marqués de Riscal 2. El curso comenzará a las 11 de la mañana y durante 3 horas el chef explicará de forma lúdica y divertida cómo fusionar la cocina latino-americana, la mediterránea y la asiática, sacando el mejor partido a cada una de estas culturas.

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La República Dominicana destino gastronómico
Otros Países

La República Dominicana destino gastronómico

Escrito por: Equipo
30 marzo 2019
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2 minutos

Porque no todo son playas, también cuando se viaja a este país se disfruta de los platos típicos de la cocina criolla que satisfacen a los paladares más variados. Todo aquel que haya visitado este país habrá disfrutado de sus elaboraciones ricas en frutas exóticas, variadas y de una calidad excelente.

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Apuntes Gastronómicos – Marzo 2019 (VI)
La Rioja

Apuntes Gastronómicos – Marzo 2019 (VI)

Escrito por: Equipo
29 marzo 2019
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4 minutos

El maridaje se ha efectuado con cuatro vinos que se corresponden con los cuatro vuelcos que se realizan en La Clave. Para la croqueta de pringá, champagne Taittinger Brut Réserve; manzanilla ‘La Guita’ con la sopa de fideos; para los garbanzos y verduras, el Ribera del Duero Malleolus 2015, de Bodegas Emilio Moro; y Rioja CVNE Imperial Reserva 2014 con las carnes o viandas.

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Sky Sushi participa en la Japan Restaurante Week
Madrid

Sky Sushi participa en la Japan Restaurante Week

Escrito por: Maximo
28 marzo 2019
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3 minutos

Más de cuarenta restaurantes de Madrid y Barcelona participan en la XII Edición de este evento gastronómico que organiza Atrápalo y para el que han diseñado menús formados por platos de sus cartas a unos precios mucho más atractivos. Existen tres precios, de 15€, de 25€ y de 35€, algunos de ellos incluyen la bebida. Se pueden disfrutar los referidos menús hasta el 14 de Abril. Los restaurantes participantes tanto de Madrid como Barcelona se pueden encontrar en este enlace donde figura su domicilio, el costo del menú y su contenido.

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Cala Bandida – Una experiencia que no esperas (Javea – A)
Alicante

Cala Bandida – Una experiencia que no esperas (Javea – A)

Escrito por: Equipo
27 marzo 2019
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3 minutos

Un espacio que hay que descubrir porque nos depara unas nuevas sensaciones por las características que le diferencian. En un escenario exclusivo, frente al Mar Mediterráneo, cálido, luminoso, especial y por supuesto ideal para comer tanto si estás de visita, como de vacaciones o porque te gusta la buena mesa en un entorno acogedor, cocina mediterránea y celebrar la vida, sentirte bien.

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Sentido’s : Un menú del día que parece de fiesta (Pozuelo de Alarcón – M)
Dos jamones

Sentido’s : Un menú del día que parece de fiesta (Pozuelo de Alarcón – M)

Escrito por: Maximo
26 marzo 2019
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4 minutos

Situado en una zona residencial, con algún comercio pero principalmente viviendas, algunas de ellas oficinas pero no mucho. Quiere decir que la clientela son vecinos de la zona, algunos trabajadores cercanos, conocidos y clientes habituales, en algunas mesas se percibe una celebración por el número de comensales y los platos que sirven, todo ello en un ambiente tranquilo, sin ruidos y donde una agradable y amplia terraza permite hacer una espera al resto de comensales o comer directamente en la misma.

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Jim Beam para disfrutar de nuevos sabores y momentos
Cosas Ricas

Jim Beam para disfrutar de nuevos sabores y momentos

Escrito por: Maximo
25 marzo 2019
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2 minutos

Un whiskey que nació hace más de 200 años bajo el nombre de Old Jake Beam y que ha permanecido a lo largo de siete generaciones que han ido enriqueciendo la forma de elaborarlo desde cuando se vendió el primer barril de este whiskey americano realizado en Kentucky a partir de una novedosa mezcla a base de maíz. La familia Beam ha ido adaptando este whiskey a su tiempo, convirtiéndolo a día de hoy en el reflejo más moderno de lo tradicional con un gran reconocimiento internacional.

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Noticias Breves – Marzo 2019 (V)
Noticias Breves

Noticias Breves – Marzo 2019 (V)

Escrito por: Equipo
24 marzo 2019
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2 minutos

O cualquier tipo de cordero, indicamos el lechal porque es el que puede ser consumido por cualquier momento al ser una carne más tierna y jugosa. Cuidar los hábitos alimentarios para mantener una dieta rica y equilibrada es un hábito que siempre es recomendable, así como la realización periódica de actividad física.

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Pozuelo de Alarcón recibe la primavera con su Pozuelo Food Truck
Madrid

Pozuelo de Alarcón recibe la primavera con su Pozuelo Food Truck

Escrito por: Equipo
22 marzo 2019
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4 minutos

Serán 12 las gastronetas que del viernes 22 al domingo 24 de marzo acogerán en el Parque Prados de Torrejón a los asistentes a la III Pozuelo Food Truck donde hay espacio para la diversión y para todas las edades, pues 25 tiendas de moda y complementos, coches de exhibición, castillos hinchables para los más pequeños y por supuesto las últimas tendencias nacionales e internacionales de comida callejera.

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Chigre nos trae el sabor asturiano a este rincón de Madrid
Asturias

Chigre nos trae el sabor asturiano a este rincón de Madrid

Escrito por: Maximo
21 marzo 2019
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5 minutos

En la calle de Serrano, en el número 41, en un lugar apartado del ruido y el tráfico de la calle nos encontramos este acogedor restaurante donde además de una excelente relación calidad/precio en todos los platos vamos a recordar y recuperar sabores tradicionales como se han hecho toda la vida, sin prisas, con productos de calidad, elaborados con cariño y con una presentación que nos dispone a disfrutar de una buena velada.

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