Recetas
Tarta de manzana (Thermomix)
La tarta de manzana es una de las tartas de fruta más populares e internacionales que se conocen. Aunque existen multitud de…
Javier
Artículos
Recetas
Cochinillo al horno estilo segoviano
También conocido como lechón o tostón al horno es uno de los típicos asados castellanos, donde su textura crujiente y tostada de…
Madrid
Restaurante El Urogallo – Casa de Campo (Madrid)
No admitimos que cobrando estos precios sirvan estos platos. Un plato de 23,50 euros debe tener un cuidado, una buena calidad, una…
Recetas
Rosquillas (Thermomix)
Aunque parezcan muchas rosquillas, creedme cuando digo que no lo son. Cuantas más haya, más se comen y nadie puede resistirse a…
Recetas
Fresas con mascarpone
Postre muy sencillo, original y que sale de la rutina que descubrí una vez cuando tenía queso mascarpone que iba a caducar.…
Recetas
Hamburguesa de atún con wasabi y soja
Aunque estamos muy acostumbrados a comer hamburguesa de carne, la hamburguesa de pescado también acompaña muy bien una comida; es una manera…
Recetas
Patatas asadas con romero
Aunque pueden servir perfectamente de guarnición de una carne, puede ser una cena estupenda y diferente para esos días en que no…
Recetas
Pappardelle alla Emiliana
Los pappardelle es una pasta como los espaguettis y los tallarines pero mucho más gorda. La receta tiene su origen en la…
Recetas
Canelones de carne
Los canelones son una receta típica italiana, aunque es en nuestro país en la parte de Cataluña donde tienen mucha tradición y…
Barcelona
RIBS Diagonal Mar (Barcelona)
. Entre los platos típicos pudimos degustar los nachos, auténticos tacos y mini hamburguesas. Como no, el extra combo de carne con…
Recetas
Salmorejo cordobés
El salmorejo es muy conocido de Córdoba aunque a día de hoy está muy extendido por todo nuestro país. Originariamente humilde ahora…