Como todas las fiestas religiosas la Semana Santa tiene su correspondiente dulce típico de las fechas, en España uno de los principales es la torrija, básicamente compuesta de pan, leche, huevo, canela, aceite para freir y ... algún ingrediente más que se le agrega para darle un toque personal y que seguramente es tradición familiar.
Pues nosotros te ayudamos porque no te vamos a decir que utilices ingredientes difíciles de encontrar y más en estas circunstancias pero te decimos donde puedes adquirir productos de primera calidad, con envío a domicilio, en un plazo no muy largo y con todas las garantías de higiene y calidad. Y hoy tenemos ...
La pandemia del Coronavirus ha obligado a millones de personas en todo el mundo al confinamiento en casa, con el fin de detener la propagación del virus. En estas condiciones es más necesario que nunca llevar una adecuada nutrición, ya que una dieta saludable ayuda a nuestro sistema inmunitario a tener altas las defensas y poder enfrentarse, de forma eficaz, ante cualquier enfermedad.
Uno de los platos estrella de la cocina española, nacida en el Principado de Asturias pero consumida en toda España por mayores y más pequeños, asturianos y españoles, turistas y hasta en el extranjero. Como en todas las recetas y según el refrán español "Cada maestrillo tiene su librillo", hay distintas elaboraciones, os recomendamos la que nosotros preparamos y que satisface a todo el que la consume.
Porque aunque sigamos en casa el pensamiento puede viajar sin necesidad de hacer maletas. Es bonito e ilusionante pensar en temas alegres, por lo que vamos a viajar en principio a Menorca, una de las excelentes islas de las Baleares donde es famosa por sus calderetas de langosta, su paisaje, por su cielo estrellado sin contaminación lumínica en algunas zonas y porque produce... azafrán.Muchos habíamos pensado que el mismo se producía en Castilla-La Mancha pero el denominado oro rojo menorquín produce este condimento de propiedades medicinales que, al cultivarse de forma ecológica, es de los de mayor calidad del mundo.
Porque tenemos ganas de volver a nuestra vida normal, que muchas veces nos quejamos pero la echamos de menos. Pero debemos prepararnos cuando salgamos del túnel, con ilusiones, con nuevos proyectos, con ganas de trabajar y la moral alta porque Venceremos al bichito. Empezamos con un paisaje alegre, Formentera, con unos platos ricos típicos de la isla y cuya receta os adjuntamos. ¡Adelante y mucho Animo!
Pues sí ya queda un día menos para salir a dar un paseo, para ir a ese restaurante donde habíamos quedado ir con unos amigos, de tomar el aperitivo o la copa en ese rincón donde los preparan excelentes, en definitiva para volver a la vida que nos gusta, salir, alternar y llenar los bares y restaurantes porque trabajan muy bien y está todo muy rico. Pero mientras tanto tenemos que apañarnos nosotros solos.
Igual que intentamos que el coche tenga las comodidades necesarias para estar a gusto y no se nos haga pesado cuando conducimos igual ocurre con la cocina, es necesario tener buenas herramientas para elaborar los platos, adquirir productos de calidad, materia prima garantizada y sobre todo ponerle mucho cariño a lo que se prepara. Os proponemos algunas ideas que seguro que se os han ocurrido a vosotros pero es bueno recordarlas.
Os presentamos una forma divertida de pasar un rato con estas recetas de aceitunas donde los más pequeños pueden participar de una forma activa. Son recetas donde participa este producto tan español como es la aceituna, siempre en todas las despensas españolas y que enriquecen toda clase de platos como ensaladas, aliños y hasta galletas.
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