Escrito por: Equipo
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Dos nuevos locales, dos nuevas opciones para disfrutar de estas deliciosas hamburguesas de wagyu, un local franquiciado en Reina Victoria y uno propio en la calle Alberto Aguilera, lo que completa un total de 7 locales donde degustar sus once variedades de hamburguesas.

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La librería A Punto, especializada en gastronomía, pone en práctica parte de lo que explican los libros, ya que dispone de una escuela de cocina que reúne las últimas tecnologías. Uno de los cursos más solicitados es el Curso de Alta Cocina para recibir en casa, que como su propio nombre indica, nos permitirá presentar a nuestros invitados platos de Alta Cocina.

Escrito por: Equipo
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Una carta renovada, esperando el invierno, continuando con su aire mediterráneo y sabores caseros. Para iniciar este recorrido otoño-invernal por qué no comenzar con unos choricitos a la sidra o el paté de perdiz casero. Pero evidentemente la estrella es la cuchara, porque las lentejas estofadas con gambas no dejan frío a nadie o la alubia negra con arroz aromatizado.

Escrito por: Maximo
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Siempre que vamos de viaje, no es que pensemos únicamente en comer, pero si nos fijamos en el ambiente, en el tipo de establecimientos que hay, en algunos el costo, porque si no conocemos los sitios lo mejor es informarse directamente. Posteriormente al llegar la hora del almuerzo o de tomar un capricho, o un café tendremos una idea de donde nos podemos dirigir.

Escrito por: Maximo
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Este año, en su XV edición que se celebra del 4 al 6 de Noviembre, se incrementa la participación de las bodegas, pues además de las bodegas extremeñas que repiten participación, se incrementa la misma con bodegas de Galicia, Castilla la Mancha y el vecino Portugal.

Escrito por: Silvia
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Nosotros hemos visitado el establecimiento del Paseo de la Castellana 164 y es del que vamos a escribir, pues hay muchas aperturas y pueden no coincidir los criterios debido al ambiente, la zona o los empleados, pues entendemos que el pan y resto de productos son iguales para todos.

Escrito por: Maximo
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No podemos negar de que somos unos apasionados de las setas, nos gustan de todas las formas, de todos los tipos, aunque hay tres que son nuestras preferidas: Los boletus edulis, un sabor envolvente y delicioso. La seta de cardo, recién cogida, dura, de textura tan suave, elegante y maravillosa. El tercero es el níscalo o rovellón (este último en Cataluña, donde son muy aficionados), aunque no tiene la textura y elegancia de los otros dos, pero que guisados están espectaculares: níscalos y patatas.

Escrito por: Equipo
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Porque es un club donde la buena mesa, el espectáculo y la diversión se unen para que los clientes recuerden esta noche como especial. Una cena donde un menú especial les hará disfrutar gastronómicamente, un espectáculo que hará disfrutar anímicamente y una discoteca que les hará disfrutar musicalmente, tres placeres en un mismo espacio.

Escrito por: Equipo
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Los restaurantes Rubaiyat, una referencia en carne a nivel mundial, comenzaron gracias al tesón de su fundador, Belarmino Fernández, que partiendo de su pequeña aldea gallega se embarcó rumbo al Nuevo Mundo, desembarcando en Sao Paulo, donde comenzó en la restauración de la forma más humilde, lavando platos, pero su constancia le llevó a ser maitre de un asador y posteriormente hacerse propietario del mismo en el año1957.

Escrito por: Equipo
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Porque cuando se realiza un viaje en avión es necesario efectuarlo de la forma más confortable y natural del mundo, especialmente tenendo cuidado en estar bien hidratado para que los posibles problemas que tengamos sean reducidos al mínimo (jet lag).