En una maravillosa noche del recién estrenado verano madrileño, en el exclusivo entorno del Palacio Real y la Plaza de Oriente, en una de sus preciosas terrazas, tuvo lugar días pasados la presentación de la nueva carta de verano, que como siempre, incluye platos vanguardistas así como platos de gran calado.
Aprender a preparar un Bloody Mary en su punto justo, un brunch al más puro estilo neoyorquino, organizar pequeños eventos, cocinar platos de todos los rincones del mundo... ¡está a un solo clic! Y es que la escuela de Estudios Superiores Abiertos de Hostelería –ESAH-, a través de su web www.estudiahosteleria.com, auténtica pionera y líder en formación hostelera online, ofrece una gran variedad de cursos dirigidos tanto a aficionados como a profesionales. Es una iniciativa del Grupo Lezama y SEAS, el Centro de Formación Abierta del Grupo Educativo Fundación San Valero, en colaboración con la Escuela de Hostelería de Sevilla.
No, no, no te has confundido. Has entrado en Guiamaximin, una guía gastronómica, pero en este caso no vamos a hablar de la prestigiosa Guía Michelín de las estrellas y de los buenos restaurantes, sino a la presentación de una campaña a la que nuestros compañeros de Highmotor han asistido en el emblemático Casino de Madrid.