brandy

Brandy Lepanto llega a la mixología
Cádiz

Brandy Lepanto llega a la mixología

Escrito por: Equipo
21 marzo 2017
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2 minutos

Hace años escribíamos sobre el tema del brandy, pues hacíamos una reflexión sobre la escasez de dicho consumo en los bares, en algunos casos ni estaban las botellas a la vista, si es que las tenían. Lo denominábamos El brandy donde está, en el que hacíamos un breve resumen con algunas anécdotas sobre el mismo.

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Brandy Platinum TV con oro de Tavasa
Cosas Ricas

Brandy Platinum TV con oro de Tavasa

Escrito por: Maximo
30 julio 2015
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1 minuto

Esta empresa toledana, de historia y capital español 100% y con más de 150 años de existencia incorpora un nuevo destilado a su gama existente. Se trata del Premium Brandy Gran Reserva Platinum TV con copos de oro que al servir la copa hacen brillar su contenido de una forma atractiva y exclusiva.

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Harvey’s cocktail Bar (Madrid)
Madrid

Harvey’s cocktail Bar (Madrid)

Escrito por: Equipo
20 julio 2015
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2 minutos

En verano apetecen bebidas frescas así como un ambiente agradable y tranquilo, si puede ser con una música que acompañe mucho mejor. Harvey's es un homenaje a la película "El invisible Harvey", una película de los años 50 que tuvo notable éxito, en la que un conejo invisible (Harvey) es el fiel compañero de su hipotético y única persona que le ha visto.

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Rabo de toro
Recetas

Rabo de toro

Escrito por: Javier
15 mayo 2015
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2 minutos

El rabo de toro es un guiso principalmente cordobés, aunque se ha extendido a casi todas las ciudades donde se solían celebrar corridas de toros, como Sevilla o Madrid. Actualmente no se utiliza rabo de toro bravo, sino que se utiliza de buey o de vaca. Con un rabo es suficiente para cuatro personas y debe ser magro para favorecer que la gelatina natural de las partes cercanas a los huesos se desprenda correctamente y aporte la textura tan característica del plato.

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Noticias Breves – Marzo 2015 (III)
Badajoz

Noticias Breves – Marzo 2015 (III)

Escrito por: Equipo
14 marzo 2015
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3 minutos

Y no podía dejar pasar la ocasión para preparar un menú que recoge sus éxitos gastronómicos de estos tres años, en sus 11 locales abiertos en tan poco espacio de tiempo. Un menú que se ofrece en todos sus locales a un precio de 39,90 euros pareja, pues algunos platos son para compartir.

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Noticias Breves – Diciembre 2014
Álava

Noticias Breves – Diciembre 2014

Escrito por: Equipo
5 diciembre 2014
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3 minutos

Como no podía ser menos empezamos por una noticia con relación navideña, pues Mediterránea agua de mar depurada nos recuerda que el agua de referencia tiene la sal correcta para cocer el marisco que seguro vais a consumir estas navidades, aunque al día de hoy digamos que ya es un plato, no corriente, pero si frecuente en las mesas españolas.

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Noticias Breves – Octubre 2013 (VII)
Noticias Breves

Noticias Breves – Octubre 2013 (VII)

Escrito por: Maximo
26 octubre 2013
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5 minutos

La marca de manzanas lider a nivel europeo apuesta por la gastronomía y patrocina el certamen de referencia en su tercera edición, estando abierta la inscripción hasta el 31 de Enero de 2014. El premio consiste en 5.000 libras y la ocasión de realizar una exposición en The Mall Galleries de Londres.

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Noticias Elite Gourmet Julio 2013
Noticias Breves

Noticias Elite Gourmet Julio 2013

Escrito por: Equipo
21 julio 2013
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3 minutos

Berlín se ha convertido en la capital gastronómica española, pues se han reunido en el Hotel Das Stue en el que se encuentra el Restaurante 5 by Paco Pérez (jefe de cocina de Miramar en Llança y de Enoteca en Barcelona, ambos con 2 estrellas Michelin), algunos de los mejores chefs de nuestro país reconocidos mundialmente donde han realizado una aproximación a la cocina española de vanguardia.

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Propuestas Navidad 2012 – Para regalar …
Cádiz

Propuestas Navidad 2012 – Para regalar …

Escrito por: Equipo
5 diciembre 2012
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4 minutos

Para que no sigáis regalando la clásica corbata, el fácil recurso del perfume u otro regalo del tipo "pues esto mismo", os proponemos algunas ideas para que seáis originales y sorprendáis al receptor del mismo. Seguro que vais a acertar. Evidentemente, son ideas relacionadas con la gastronomía.

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BRANDY & QUESO ¿TE ATREVES?
Remitido

BRANDY & QUESO ¿TE ATREVES?

Escrito por: Equipo
19 mayo 2011
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3 minutos

Hace unos días nos hacíamos al pregunta de ¿Dónde está el brandy?, ya que en numerosos bares, restaurantes, cafeterías su representación era mínima o había desaparecido. Pues afortunadamente nos hemos encontrado con establecimientos, de elevada categoría, que hacen una apuesta por el maridaje del Brandy Lepanto y los quesos que ofrecen de postre.

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