cabra

Noticias Breves – Julio 2018 (VI)
Noticias Breves

Noticias Breves – Julio 2018 (VI)

Escrito por: Maximo
17 julio 2018
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5 minutos

La cocina está en constante evolución para adaptarse al gusto de los clientes, cada día más exigente. Hay dos tipos de carne, de Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) Ternera Gallega y Ternasco de Aragón que nos presentan los nuevos y versátiles cortes de sus carnes. Incluído en la campaña de promoción europea “Carnes con estilo”, han lanzado la web www.carnesconestiloigp.com, donde se explica la calidad en el origen de estas carnes, los cortes más clásicos, los más vanguardistas y multitud de recetas para prepararlos.

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Quesos artesanos Monte Robledo (Aracena-Hu)
Cosas Ricas

Quesos artesanos Monte Robledo (Aracena-Hu)

Escrito por: Curro
3 mayo 2013
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2 minutos

Al pie de la Sierra de Aracena encontramos esta población donde podremos encontrar muchos productos artesanos, naturales, de excelente calidad y elaborados con recetas que tienen muchos años (podríamos decir generaciones) de antigüedad.

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Queseria del Tietar (La Adrada-AV)
Ávila

Queseria del Tietar (La Adrada-AV)

Escrito por: Javier
9 diciembre 2011
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1 minuto

Al pie de la Sierra de Gredos, en La Adrada, encontramos esta quesería familiar, casi escondida entre verdes paisajes y pinares, aunque su acceso está bien señalizado. Una empresa que comercializa cuatro tipos de queso, siendo el Monte Enebro la bandera de la casa.

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L’Affineur de fromage (Francia)
Compras On-line

L’Affineur de fromage (Francia)

Escrito por: Equipo
22 noviembre 2011
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2 minutos

Desde Francia, el pais de los mil quesos, nos llega esta boutique on-line especializada en la distribución de los más exclusivos quesos.

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I JORNADAS GASTRONOMICAS CAMINO DE PASION
Almería

I JORNADAS GASTRONOMICAS CAMINO DE PASION

Escrito por: Equipo
13 octubre 2010
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1 minuto

Siempre admiramos la imaginación y la iniciativa de los establecimientos o agrupaciones para "animar" un poco a los clientes a visitar los mismos, ofreciendo descuentos, promociones, menús especiales, es decir, salir de la rutina y facilitar que les conozcan.

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