gulas

Parrillada de verduras con gulas
Recetas

Parrillada de verduras con gulas

Escrito por: Javier
16 enero 2013
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La parrillada de verduras siempre se ha caracterizado por ser un plato muy rico, sano, saludable y que aporta mucho sabor como entrada de un plato fuerte. Si además lo acompañamos de gulas, la combinación de mar y tierra es perfecta. Realmente es un plato muy sencillo y que podemos adaptar a lo que tengamos ese día en la nevera con unas zanahorias, cebolla, berenjena o incluso mazorca de maíz.

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Milhojas de gulas con pulpo
Recetas

Milhojas de gulas con pulpo

Escrito por: Javier
27 diciembre 2012
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La angula es la cría de la anguila. Es el único alevín que se puede comercializar de forma legal y suele tener entre 2 y 3 años de vida, con un peso aproximado de 1 gramo la unidad. Son transparentes en crudo y suelen venderse ya cocidas. El prohibitivo precio de las angulas inspiró a Angulas Aguinaga la comercialización de surimi en forma de angulas, denominado la gula del norte, lo que provocó que se le llamara coloquialmente gula.

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Zelai – Bar restaurante (Sevilla)
Dos jamones

Zelai – Bar restaurante (Sevilla)

Escrito por: Curro
8 noviembre 2011
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En el centro pero un poco apartado, en una calle tranquila, hemos encontrado este bar restaurante donde las tapas se pueden convertir en raciones o las raciones en tapas, dado que existe el mismo producto en las dos versiones. Nos encanta esta forma de satisfacer al cliente.

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CA IAIO ( CALPE – A )
Alicante

CA IAIO ( CALPE – A )

Escrito por: Ximo
13 noviembre 2009
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Un establecimiento que hemos descubierto gracias a la promoción realizada por la oficina de Turismo de Calpe, denominada "Tapear en Calp".

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TAPEAR EN CALPE – NUESTROS PREMIOS (CALPE – A )
Alicante

TAPEAR EN CALPE – NUESTROS PREMIOS (CALPE – A )

Escrito por: Equipo
30 septiembre 2009
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2 minutos

La concejalía de Turismo no ha querido entregar premios sobre el presente evento, pero en nuestra opinión creemos que hay que reconocer el trabajo bien hecho. En parte ya es reconocido por los propios clientes, pues si han recibido buen trato, las tapas han comprobado que están preparadas por profesionales, seguro que vuelven.

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