octubre de 2021

Castellón y sus 100 tapas
Castellón

Castellón y sus 100 tapas

Escrito por: Equipo
28 octubre 2021
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3 minutos

Seguro que tiene muchas más pero en este caso el centenar que presentamos son las que se van a poder degustar en Sabores Castellón, que hasta el 13 de Noviembre nos van a ofrecer 50 locales a dos tapas cada uno. Calidad y variedad.

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La Terraza del Cielo de Urrechu (Pozuelo de Alarcón – M)
Dos jamones

La Terraza del Cielo de Urrechu (Pozuelo de Alarcón – M)

Escrito por: Maximo
25 octubre 2021
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4 minutos

Hace años tuvimos la satisfacción de disfrutar de la referida terraza que ya en su día nos pareció magnífica. Iñigo Urrechu nos transmitió su satisfacción del espacio recién inaugurado al que denominó como "una caja de bombones vacía", que él se había encargado de rellenar. Hemos vuelto y la transformación ha sido espectacular, para no perdérselo.

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Sanissimo 100% vegano y opciones sin gluten (Madrid)
GuiaMaximin

Sanissimo 100% vegano y opciones sin gluten (Madrid)

Escrito por: Maximo
24 octubre 2021
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3 minutos

Un referente para vegetarianos que ahora es totalmente vegano. Además gran parte de su carta es apta para alérgicos o intolerantes al gluten. Sus tres locales están situados estratégicamente en el centro de la capital - Opera, Gran Vía y Principe Pio - .

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Restaurante Zurito buena carne y más… (Pozuelo de Alarcón – M)
Dos jamones

Restaurante Zurito buena carne y más… (Pozuelo de Alarcón – M)

Escrito por: Javier
22 octubre 2021
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4 minutos

Un restaurante con una buena cocina, raciones correctas, primera calidad pero ... Cojea un poco en la Sala. Decimos esto nada más empezar porque te das cuenta nada más llegar. Cuatro comensales, primero llegamos tres y esperamos al cuarto. En la espera tomamos dos vermuts rojos Lustau y un bitter kas (el tema de conducir). Tarda el llegar el cuarto comensal 15 minutos, nos sirven un cuenco con seis aceitunas. No pretendo que sirvan una fuente, ni caviar, simplemente que para el coste de los vermús - 4,70€ cada uno - podían servir algo más elaborado, aunque sea una sencilla ensaladilla rusa.

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Salón de Gourmets 2021 – Edición 34 ¡Objetivo Cumplido!
Estuvimos en...

Salón de Gourmets 2021 – Edición 34 ¡Objetivo Cumplido!

Escrito por: Maria Victoria
21 octubre 2021
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6 minutos

¡Una gran alegría y satisfacción! Ha sido el éxito de la lucha contra la pandemia, poder estar como hace tiempo otra vez reunidos, temas gastronómicos "que se pueden tocar con las manos" como se dice, presenciales, con todas las medidas sanitarias actuales pero viviéndolo y en contacto personal, aunque sea con mascarilla. Una gran inyección de moral. Como todos conocéis es la mejor y más amplia Feria de productos gourmet europea. Os presentamos algunos de sus aspectos más en detalle.

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15 Razones para estar presente en Salón Gourmets 2021
Estuvimos en...

15 Razones para estar presente en Salón Gourmets 2021

Escrito por: Equipo
16 octubre 2021
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10 minutos

O más de 1.500 que son los expositores de la edición 34 que se celebra en los pabellones 4, 6 y 8 de IFEMA Madrid del 18 al 21 de Octubre, la edición más esperada. La Feria de Alimentación y Bebidas de Calidad más importante de Europa reunirá en 47.000 m2 de exposición vinos, aceites, conservas, quesos, chocolates, bebidas, ahumados, cereales y charcutería.

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«Alicante ciudad del Arroz » de nuevo en Madrid
Remitido

«Alicante ciudad del Arroz » de nuevo en Madrid

Escrito por: Equipo
15 octubre 2021
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3 minutos

Porque del 19 al 21 de Octubre se celebra la edición 34 del Salón Gourmets, convirtiendo Madrid en el mayor escaparate gastronómico de productos y elaborados de alta categoría. Con motivo de Fitur también se realizaron presentaciones paralelas en distintos establecimientos. En esta ocasión os restaurantes alicantinos -Maestral, Racó del Pla, Restaurante Jorge, Petímetre, La Taberna del Gourmet y Dársena- traerán sus recetas más emblemáticas a La Ancha, El Jardín de Alma, Treze, Casa Mories, Candeli, Alabaster y A’Barra,

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New York Burger Moraleja Green (Madrid)
Madrid

New York Burger Moraleja Green (Madrid)

Escrito por: Maximo
14 octubre 2021
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3 minutos

Conocemos NYB desde su comienzo en la calle Recoletos 4 de Madrid , hace más de diez años. Desde el primer momento nos atrajo su forma de elaborar las hamburguesas y en general toda la mecánica de su funcionamiento, siempre atentos, siempre ordenados y muy profesionales. Les hemos seguido durante todos estos años, apertura de nuevos locales, apertura en Barcelona restaurante y food truck .

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