Amasa te lleva el desayuno a casa (Majadahonda-M)

Amasa te lleva el desayuno a casa (Majadahonda-M)

Escrito por: Maximo    12 marzo 2018     Sin comentarios     3 minutos

Un obrador donde hacen el pan con todo cariño, artesanalmente, con masa madre y dedicando el tiempo necesario. Una quincena de panes diferentes para disfrutar.

Ficha

Amasa Obrador de Buen Pan

C/ de la Iglesia 10 - Majadahonda Madrid

Teléfono: 91.426.77.99

Recomendación: Pedir la cesta de desayuno

amasa.es

¿O quizás es un brunch? Porque trae todos los componentes para organizar un brunch en casa (añadiendo unos toques personales), en esos días en los que no apetece salir, mal tiempo, estamos cansados o que simplemente nos gusta quedarnos en casa. ¿Y quizás también en la oficina?. Cómodamente y disfrutando de un buen desayuno. Esto es lo que hemos hecho nosotros.

El desayuno nos llega en una cesta con todo el contenido muy bien presentado, cada producto en su caja o frasco, el pan recién horneado (en nuestro caso ha llegado caliente), todo ello con muy buena presencia al que nosotros hemos puesto nuestro toque especial. En uno de los panes, el de Kamut (una de las especialidades de trigo de las más antiguas que se conocen), que hemos pedido rebanado (se puede pedir entero), hemos añadido aceite AOVE ¡Un resultado espectacular resaltando toda la potencia y sabor del pan!.

Contenido de la cesta que nos ha llegado:

  • Un pan Natal (harina de trigo y centeno con cacao, pasas, nueces y canela) recién horneado.
  • Un pan de Kamut recién horneado.
  • Dos magdalenas de naranja y pepitas de chocolate
  • Dos galletas artesanas.
  • Dos panes de queso
  • Dos zumos (mandarina-romero y limonada-gengibre
  • Un frasco de cremoso de chia con yogur ecológico y frutas.
  • Dos frascos de mermelada de autor de sabor albaricoque y mandarina-gengibre
  • Dos frasquitos de mantequilla.
  • Tres bolsitas de té
  • Y lo hemos disfrutado…

    Una cesta para dos personas, con cantidades suficientes, por lo que hemos comenzado por unas tostadas, uno de los comensales ha tomado el té que se incluye en la cesta y el otro café con leche, para contrastar opiniones. Dos rebanadas de pan (una de cada tipo de ellos) al que ya hemos comentado que hemos añadido AOVE en uno de ellos, el kamut. Panes muy sabrosos y excelentes que siguiendo la recomendación hemos conservado en bolsa de tela para próximos días.

    Para la merienda, hemos utilizado ligeramente las mermeladas, junto con ambos panes, obteniendo unos sabores excelentes y atractivos para el paladar. El cremoso de yogur también ha colaborado en esta excelente merienda. Los panecillos de queso se han utilizado como parte “salada” en la merienda.

    Han llegado los nietos (7, 6 y 4 años) que han dado muy buena cuenta de las magdalenas y las galletas artesanas, así como de ambos panes (ha tenido más éxito para ellos el de Natal). Han disfrutado del zumo de mandarina-romero así como de la excelente mantequilla que viene en los tarritos.

    Aunque la cesta es para dos personas no se puede consumir en el momento, es una cantidad más que suficiente, por lo que si agregais a los panes algún fiambre (jamón, lomo, pavo, …) seguro que habréis desayunado como hace mucho tiempo no lo hacíais además en casa, pues como hemos indicado anteriormente se puede pedir por internet en la web que figura al principio de este artículo, lo llevan a casa recién hecho. ¡Una forma excelente de comenzar el día!.


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