Viajar para deleitar el paladar


Recuerdos de cuando éramos niños, ahora los vivimos con los hijos y nietos porque es un momento del día en que todos están contentos, tienen todo el día por delante, con sus planes, que se comentan en familia, si ya es fin de semana impresionante, todos juntos y sin prisa. Hablando de prisas, el desayuno debe ser un momento de relax, de planificar el día tranquilamente, y si nos lo sirven mucho mejor. Os proponemos nueve formas para disfrutar de un excelente desayuno, para alegrarse desde primeras horas de la mañana. O quizás prefieras un café y a media mañana hacer una paradita. Para todos los gustos.
Esta Denominación de Origen, la más antigua de Galicia dió a conocer sus vinos en un evento organizado por Guía Peñin. Así los blancos, tintos y tostados mostraron la diersidad y complejidad de estos vinos. Así las 25 bodegas que presentaron más de 100 vinos señalaron a través de su presidente Juan Manuel Casares que Madrid es un mercado muy importante para los vinos de Ribeiro porque aquí se concentra el mayor número de profesionales del sector.
Acaba de abrir sus puertas este restaurante que con una magnífica cocina tradicional española ya ha conquistado los paladares de los madrileños y visitantes que visitan La Clave de Velázquez, donde sus acogedores salones y su espacio El Secreto de Velázquez permiten disfrutar de excelentes comidas y cenas, así como aperitivo, sobremesa, ... todo ello con la mejor atención.
La gastronomía, la cultura y el arte tienen una cita en este espacio donde cervezas Alhambra presenta dentro de una agradable jardín la posibilidad de disfrutar de variadas experiencias. En la planta de calle un acogedor jardín donde estar relajado, buen ambiente y con una bebida ideal para esta época: la cerveza Alhambra en cualquiera de sus versiones.
Un festival que este año se dará cita en el Mercado de Vallehermoso, en el número 36 de la misma calle. Es su 5ª edición y los comerciantes del mismo se "apuntan" al mismo pues consideran que el mercado es proximidad, honestidad, tradición y vanguardia… pero cuando hay fiesta es, además, alegría pura.
El Hotel Miguel Angel ha sido el escenario donde los diferentes productores de este aperitivo líquido han presentado sus novedades o bien sus productos ya clásicos en las estanterías o grifos de los establecimientos hosteleros. En ediciones anteriores se ha celebrado en los excelentes jardines del Hotel si bien en esta ocasión. quizás por una menor participación, se ha realizado en uno de los salones del mismo, en la entreplanta.
Esta 10ª Edición Restaurant Lover Week de Atrápalo nos propone medio centenar de restaurantes de máximo nivel tanto en Madrid como Barcelona para disfrutar de un menú diseñado expresamente para esta ocasión y compuesto de platos de sus respectivas cartas. Hasta el día 26 del presente mes de mayo se puede seleccionar, ver los menús, días disponibles, precio (25€, 35€ y 45€) así como su localización y teléfono. En este enlace puedes encontrar la referida información.
Es muy difícil resumir en algo menos de tres horas toda la historia de este Grupo Empresarial creado por una persona de un carácter maravilloso, una iniciativa fuera de serie, una dedicación a unos ideales y sobre todo creando empleo y trabajo continuamente durante todos estos años. Se trata de D. Tomás Pascual, creador en el año 1969 de la primera empresa con seis empleados para que la Cooperativa en la que trabajaban no quebrara y se quedaran sin trabajo. La ayuda económica fué facilitada por la Caja de Ahorros de Burgos. Sin apenas dinero ni conocimiento del sector introducía la leche envasada en tetra brik por primera vez en España, ante el asombro de la población.
Porque al igual que existen tesoros permanentes, no perecederos, elaborados con metales o piedras preciosas, en nuestro caso consideramos algunos platos tesoros gastronómicos. El cocinero, chef u orfebre tomando como base alimentos o materias primas de primera calidad consiguen piezas originales y atractivas.