Escrito por: Equipo
Sin comentarios
2 minutos

El castizo barrio madrileño de Lavapies celebra por sexto año este evento en el que participan más de 90 bares y restaurantes, aportando su mejor tapa, en la llamada VI Ruta Multicultural de la Tapa y la Música de Lavapiés. Del jueves 20 de octubre al domingo 30 donde además locales y tiendas gourmet de los mercados de San Fernando y Antón Martín, participarán con sus tapas, por lo que se podrán degustar en torno a las 110 tapas donde se fusionan las gastronomías del mundo y la española.

Escrito por: Equipo
Sin comentarios
3 minutos

El Barclaycard Center con un ambiente plenamente alemán acogió esta fiesta que celebra este año su tercera edición en Madrid. El humorista Miki Nadal actuó un año más como maestro de ceremonias, y presentó a Ruth Beitia y Marcus Cooper Walz, dos oros olímpicos que comparten con Paulaner la pasión por la autenticidad, el esfuerzo y la calidad, como padrinos de la inauguración de esta gran fiesta de la cerveza, la única que replica a imagen y semejanza la auténtica Oktoberfest de Múnich. Los tres vistieron el tradicional traje bávaro característico de la Oktoberfest de Múnich, como homenaje a la celebración alemana.

Escrito por: Equipo
Sin comentarios
1 minuto

Atrápalo y el Consejo de Promoción Turística de México en España han firmado un acuerdo de colaboración para celebrar esta primera edición que tendrá lugar en Madrid y Barcelona hasta el 2 de Octubre. Son medio centenar de restaurantes los que participan en la iniciativa y que puedes consultar en este enlace, que además de la lista completa te brinda el menú que ofrecen, el precio (siempre 15 o 25 euros) y el domicilio del establecimiento. Para que puedas disfrutar de la comida mexicana por un precio atractivo.

Escrito por: Equipo
Sin comentarios
4 minutos

Pero de una forma muy divertida, pues hay cursos para todos los niveles en los que se puede disfrutar elaborando diversos platos que te resultarán facilísimos de realizar. Volverás a casa convertido en un chef y deseando que llegue el próximo cumpleaños o aniversario para ser tú el que prepare el menú. Todo ello depende del nivel que elijas evidentemente, porque tienes para elegir entre los cursos para principiantes, de cocina avanzada o especializada: arroces, sushi, curry, pintxos, peruana, mexicana, nikkei, pasta, ramen ... A que empieza a gustarte.

Escrito por: Maximo
Sin comentarios
3 minutos

El lunes y martes pasados, 19 y 20 de septiembre, se ha celebrado en Ifema Centro de Convenciones Norte, este Congreso primero en España en su especialidad y cuarto a nivel mundial. Con cerca de 1.200 marcas presentes, la asistencia de más de 7.000 profesionales y la elaboración de todo tipo de combinados, una parte importante sin alcohol para aquellos que deban conducir pero también quieran disfrutar de un buen preparado, en este caso ofrecido por Solan de Cabras, Marie Brizard y Perrier.

Escrito por: Maximo
Sin comentarios
2 minutos

La Federación Española de Hostelería en colaboración con Makro han elaborado un estudio que comprende a cerca de 1.700 establecimientos hosteleros a los que se les ha formulado una serie de preguntas para evaluar la situación actual. La presentación del referido estudio ha tenido lugar en el restaurante Arzábal, ubicado en unos magníficos jardines en los bajos del Museo Nacional Centro de Arte Reina Sofía.

Escrito por: Equipo
Sin comentarios
6 minutos

Este excepcional queso suizo, del que ya hemos dado amplia información, nos muestra su aspecto más tradicional denominado Alpage, que consiste en subir al principio de verano a cumbres más altas en busca de pastos frescos, donde pasan todo el verano alimentándose de pastos frescos que no se encuentran a menor altura. Exclusivamente durante el verano, se elabora este queso.

Escrito por: Maximo
Sin comentarios
2 minutos

Según se definen a sí mismos son un café, un restaurante con encanto, un bar o un agradable rincón como lo hemos denominado nosotros, porque vas a encontrar una amplia variedad aunque el espacio no sea demasiado amplio, lo justo incluída la terraza (si el tiempo acompaña) o el reservado o saloncito de la planta inferior, todo ello bien decorado y luminoso. Es de agradecer que todas las mesas dispongan de una lamparita.

Escrito por: Maximo
Sin comentarios
2 minutos

Después de visitar el Parque Nacional de los Lagos de Plitvice, en la carretera que conduce a Zadar, encontramos este restaurante donde preparan el cordero y el cerdo asados de una forma natural, con leña y sirviéndose de un utensilio mecánico que hace girar los mismos para que se asen por todas partes iguales. Es una especialidad de esta zona natural con una vegetación verde vivo y brillante como toda Croacia. Os recomendamos degustar estas especialidades teniendo en cuenta que son diferentes a las que estamos habituados. Los animales son grandes, nada que ver con los 6 kgs. del cordero lechal o el cochinillo, pero tienen buen resultado.

Escrito por: Javier
Sin comentarios
3 minutos

Hay muchos motivos por los que elegir un destino vacacional. Puede ser la cultura y la historia de cada región, las tradiciones, los lugares naturales o, desde luego, la gastronomía. En España contamos con grandes establecimientos que cuentan con restaurantes en los que esta es una de las especialidades.