Menú de verano en Fonty (Madrid)
Madrid

Menú de verano en Fonty (Madrid)

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Si bien está considerada la pastelería bistró, Fonty es much más que dulce, pues a partir del 2 de Junio se podrá disfrutar de unos menús ligeros y sanos que nos proporcionaran toda la energía necesaria. Especialmente indicados para disfrutar junto a los amigos o los días de trabajo.

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Sidrería Imanol (Las Rozas – M)
Caprichos

Sidrería Imanol (Las Rozas – M)

Escrito por: Maximo
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Pues lo hemos denominado así porque nos vamos a referir a esta zona del mismo. Podemos dividir el establecimiento en dos partes: Un restaurante de cocina vasca, extraordinario, muy buen producto pero unos precios un poco elevados, si bien la calidad lo merece (aquí hemos comido uno de los mejores cogotes de merluza de nuestra vida). El otro espacio es el de los pinchos, la sidrería, del que vamos a hablar, el más popular y el más conocido.

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Maria Manuela Bistró (Ribadesella-As)
Asturias

Maria Manuela Bistró (Ribadesella-As)

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Un restaurante donde la cocina tradicional asturiana está presente, con unos toques orientales que imprime a los platos su chef Javier del Blanco, anteriormente jefe de cocina del bilbaíno Nerua. Una carta atractiva con unos platos para disfrutar en un ambiente agradable y acogedor.

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Gin Show de Madrid 2014
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Gin Show de Madrid 2014

Escrito por: Maximo
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El 21 de Mayo se ha celebrado en Madrid en el Palacete de los Duques de Pastrana, el ya habitual Gin Show de Madrid donde han estado más de 80 referencias de ginebras y algunas marcas de tónicas, especialmente Schweppes con sus cuatro tipos especiales para combinar de la serie Premium.

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Aperitivo by Heineken
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Aperitivo by Heineken

Escrito por: Maximo
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Una forma diferente de tomar el aperitivo en la que vas a disfrutar con un buen ambiente, una música agradable, la mejor cerveza, un regalo personalizado y un aperitivo... de primera clase, pues en el caso que hemos visto, son cuatro diferentes, elaborados, con productos de calidad y servidos en una vajilla elaborada con materiales biodegradables y reciclables, en este caso con hoja caída de Palmera de Aruca.

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Noticias Breves – Mayo 2014 (IV)
Cádiz

Noticias Breves – Mayo 2014 (IV)

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Pues vamos a tocar un tema que no corresponde a gastronomía, un deporte del que tampoco somos muy forofos, pero sí que nos gusta que dos equipos españoles, dos equipos madrileños, se jueguen la Copa de Europa o Champions como se dice ahora. Es la primera vez en la historia de este trofeo que ocurre. Dos equipos de la misma ciudad, como si fuera un derby que tantas emociones nos transmite. Y que gane el mejor. Pero pasemos al tema.

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Arrocería La Nansa, presentación de temporada – (Coma-Ruga – T)
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Arrocería La Nansa, presentación de temporada – (Coma-Ruga – T)

Escrito por: Javier
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Por mucho que la lluvia haya hecho acto de presencia en los últimos días, lo que está claro es que la temporada de verano ya está aquí: los días de playa, las terrazas, las copas a la luz de la luna... y por supuesto los arroces. Y en este nuevo local lo vamos a disfrutar todo, en conjunto.

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Sala restaurante – ¡Insuperable! (Guadarrama-M)
Madrid

Sala restaurante – ¡Insuperable! (Guadarrama-M)

Escrito por: Maximo
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Hace siete años ya decíamos que era la gamba más famosa de la sierra. Hoy seguimos diciendo lo mismo pero aumentado, porque no es solamente la gamba, también todos los productos que sirven y que sea el día que sea (festivo, a diario, vacaciones,...) se encuentra con muchos clientes, bien en el restaurante interior, bien en la magnífica terraza jardin, bien en la barra, en sus dos espacios: a la izquierda barra clásica, corrida a la derecha mesas altas con taburetes y alguna mesa baja, con servicio. El precio es aproximadamente un 10% menos que en las zonas de restaurante.

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Ronqueo de atún en Rubaiyat (Madrid)
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Ronqueo de atún en Rubaiyat (Madrid)

Escrito por: Maximo
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Dado el éxito del pasado año donde se pudieron servir a la vez el Kobe de Mar (denominado así el atún rojo) y el Kobe de Tierra, este año se ha procedido a efectuar dicho acto para que pudieran presentaciarlo los más de 100 invitados que acudieron al mismo.

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