El exclusivo restaurante Asia Gallery (Hotel Westin Palace. Plaza de las Cortes, 7), dirigido por Roger Chen, lo celebra con un menú realmente especial. Y es que éste recoge los platos más atractivo de la cocina pekinesa y cantonesa en una atmósfera exótica y sofisticada que encuentra en la China de los años 20 su mayor inspiración.
Por muchas razones y desde hace más de un siglo, Los Galayos (C/ Botoneras, 5 esquina Plaza Mayor, 1. Madrid. Tel. 91 366 30 28) se ha convertido en una referencia hostelera. Principalmente, por su excelente relación calidad y precio, magnífico servicio y apuesta culinaria que han disfrutado y disfrutan, con sumo gusto, madrileños, turistas y todo aquel que visita este agradable restaurante de la Plaza Mayor. De entre sus especialidades, hay una que ha triunfado, década tras década, y no es otra que su Cocido madrileño en puchero de barro.
Os proponemos una serie de opciones donde los empresarios de hostelería se esfuerzan en ofrecer sus productos a unos precios ajustados, bien en forma de menú, bien en forma de tapa, o en cualquier otro formato que permitan llegar mejor a los clientes. A todos ellos les deseamos un gran éxito, pues todas las iniciativas para promocionar la gastronomía siempre son bien recibidas.
Si quieres disfrutar ofreciendo a tus invitados un menú de cinco tenedores, elaborado por un chef de reconocido prestigio, con una elegante presentación de los platos y sin haber manchado la cocina, el Grupo de Hostelería Plato&Placer, y bajo la dirección de su chef Miguel Ángel de la Cruz, nos permite sorprender a nuestros amigos y familiares con un menú extraordinario.
Del 3 al 6 de febrero, por tan sólo 40 € (bebida e IVA incluidos), todos aquellos que deseen empezar el “nuevo año” de una forma original, única y, sobre todo, sabrosa, tienen la posibilidad de hacerlo en este templo de la gastronomía oriental. Disponible en almuerzos y cenas previa reserva, el Menú Año Nuevo Chino propone recetas muy especiales que atraen la buena suerte.
Dentro del ámbito de Gastrofestival, que se celebra en Madrid con motivo de la IX edición de Madrid Fusión, Mahou y más de 50 establecimientos de la capital han organizado este "recorrido gastronómico", en el que por 3 euros, nos ofrecen una tapa y un botellín de cerveza Mahou en varias especialidades (5 estrellas, Clásica, Sin Alcohol y Mixta).
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