Guía Maximín

Рецепты, рестораны и гастрономический гид

Ла-Корунья

Между улицами Рувас (Сантьяго-де-Компостела - C)

Ресторан или столовая, где можно заказать меню дня за 11,50 евро: восемь первых блюд (галисийский бульон, русский салат, эмпанада,...), пятнадцать вторых (тушеная баранина, гамбургеры, пинчос, антрекот, кальмары,...), а также десерт и напиток. Приятная атмосфера (продавцы из окрестных магазинов, паломники, туристы,...) и хорошее, очень оперативное обслуживание.

IMG_0925

Иногда мы ищем заведение, где можно поесть, потому что мы в туре, не гастрономическом туре, который совсем другой, а чтобы утолить голод, чувствовать себя комфортно и насладиться блюдами не эксклюзивными, но вполне достойными, с хорошим соотношением цены и качества и там, где бывают “местные жители”, хотя неизбежно встретим и туристов. Мы говорим так не потому, что нас раздражают туристы, а потому, что когда место слишком туристическое, нам оно не нравится.

В этот раз мы видели много людей, все еще с “снаряжением” паломников (посох, шорты, ботинки, рюкзак,…), ведь ресторан расположен между двумя главными (пешеходными) улицами, которые ведут к собору — этой великолепной жемчужине XII и XIII веков, которая по-прежнему является все более многочисленным местом паломничества. Мы не включили ее фотографию, потому что сейчас собор на реставрации и практически полностью затянут строительными лесами.

IMG_0908

Но перейдем к блюдам. Мы спросили местного жителя, и он порекомендовал этот ресторан-столовую с меню дня (90% посетителей заказывают именно его) и карту, которая практически совпадает с меню, но с парой новых блюд. Меню дня стоит 11,50 евро и включает напиток и десерт. Первых блюд восемь разных, вторых пятнадцать, полдюжины десертов и практически все варианты напитков (бутылка домашнего вина, бокалы риохи, рибера, пиво, сидр, безалкогольные напитки, вода,…).

IMG_0923

Нас было четверо: трое заказали меню, а еще один выбрал из карты. В одном конкретном случае с жареными кальмарами (из меню и из карты) порции были одинаковые: в меню, возможно, восемь, а в карте десять, но по сути одинаково. Если вы собираетесь делиться, можно заказать из карты, но если это обед или ужин, то меню то же самое, зато заказ выполняется гораздо быстрее.

IMG_0930

Очень неплохой осьминог, кальмары очень вкусные и свежие, русский салат (какое же это полноценное блюдо нашей гастрономии), треска, спагетти в нескольких вариантах — то есть среди пятнадцати вторых найдется что-то для любого вкуса. Гребешки из карты не из лучших, что мы пробовали.

IMG_0916

Десерты соответствуют меню за 11,50 евро: домашние, но флан и крем “были немного слабоваты”. Обслуживание очень оперативное, атмосфера приятная: это что-то вроде патио, открытого с двух сторон, не полностью, а скорее как проход, соединяющий две улицы, о которых мы упомянули в начале. Если вы в туре, не хотите терять много времени на обед и хотите поесть достойно, это место очень рекомендуется.

M
1 comentario · Comentar

1 comentario

  1. Yo he ido haciendo el camino de Santiago y es uno de mis restaurantes preferidos, principalmente por la relación calidad/precio y buenos platos.

🇷🇺 RU