Cáceres
Fiesta Gastronómica del cerdo Ibérico en Coria (Cáceres)
En febrero, Coria Ciudad Gastronómica Extremeña, está preparada para sorprenderte paladeando los sabores del cerdo ibérico…
Etiqueta: montanera
Noticias Breves
Noticias Breves – Enero 2025
El alcalde de Madrid y la cofradía del cocido madrileño Durante la Feria del turismo, Fitur, que se celebra durante estos días…
Ávila
Avila armoniza vinos Ribera del Duero con Jamón extremeño 100% bellota
Una cata de cuatro vinos de Bodegas Emilio Moro de Ribera de Duero armonizados con cuatro partes diferentes de un jamón 100%…
Cáceres
Tu propio cerdo ibérico de bellota en el momento ideal
Un lujo a tu alcance. Disfrutar de un cerdo ibérico en su momento justo de consumo, donde recibes dos jamones ibéricos de…
Cáceres
Disfrutando de la Dehesa en tiempos de montanera (Membrio-CC)
Una montanera de gran calidad por la climatología del otoño pero reducida por la pandemia pues la producción se ha reducido para…
Cosas Ricas
La montanera, cuna del jamón ibérico de bellota
Vivir la montanera es asistir al comienzo de la creación del jamón ibérico de bellota, una delicia para el paladar, un manjar…
Cosas Ricas
959 Real Ibérico para paladares exigentes (Jabugo – HU)
Uno de los manjares que solamente se pueden disfrutar en España. Nos referimos a su elaboración pues al día de hoy son…
Córdoba
Covap nos lleva a casa la carne de cerdo bellota 100% selección montanera (Pozoblanco-CO)
Un producto de excelente calidad que en algunas catas a ciegas, con expertos profesionales, han asimilado con la carne de Kobe. Una…
Cosas Ricas
Moniberic: Descubriendo el mundo del jamón
Para conocer el mundo del Jamón Ibérico os proponemos una cata donde se pueden degustar 6 especialidades distintas, cinco de ellas de…
Estuvimos en...
Presentación del libro «Gastronomía del Cerdo Ibérico»
Un libro ameno, que nos va a mostrar las características y vivencia de este magnífico animal que nos produce tantos buenos momentos…
Estuvimos en...
Presentación añada 2010 Jamón Ibérico de Bellota Arturo Sánchez (Madrid)
Una joya gastronómica como es el jamón ibérico de bellota, si además corresponde a una añada excepcional como la del 2010, con…
Estuvimos en...
Paco Pérez – Showcooking en el Open Day de Elite Gourmet
Creaciones fantásticas con productos fantásticos, por supuesto elaborados por unas manos fantásticas, así fué el showcooking de este "maestro" de la cocina…