
Casi un milenio va a cumplir esta cerveza, que desde la abadía belga de Affligem da nombre a la misma. Esta cerveza de abadía de doble fermentación en botella tiene su orígenes en el monasterio más antiguo de Flandes que celebra este año su 950º aniversario, pero se sigue produciéndo como el primer día manteniendo su sabor y su receta original después de cientos de años. Saborearla es un auténtico ritual porque la autenticidad tiene que ser degustada con tranquilidad, sin prisas y con los sentidos abiertos.
Una receta muy común y con un final feliz, con la que triunfarás con tus invitados y para los niños. Un dulce de postre realizado con todo el cariño para una comida de domingo hace que cojan energía para la semana que llega. También se puede llegar a conocer como pudin, por su parecido por el bizcocho en la parte inferior y el flan en el superior.
El Restaurante Lágrimas negras, dentro de las propuestas de menú del Club Ejecutivo, ha preparado para esta semana (del 26 al 31 de marzo), disfrutar del Ron Barceló Imperial. Una nueva iniciativa del Chef Iván Sáez, para todos los miembros del Club Ejecutivo, donde te puedes dar de alta en el siguiente enlace :
A Portugal se puede acceder desde muchas ciudades españolas, ya que la frontera es extensa y los pasos no son complicados, no hay mucha montaña. Aparte de su gastronomía y sus zonas turísticas y culturales, hay un tema habitual para los españoles que son las compras, especialmente de algunos productos, que al día de hoy, no existen aquí.
Bajo el lema "Productos españoles para una despensa gourmet" ha tenido lugar el día de ayer la presentación de la referida guía, prologada por Ferrán Adría, donde se recogen recetas elaboradas por prestigiosos chefs españoles y realizadas con productos certificados con el sello de calidad Elite Gourmet.