Recetas
Tarta de manzana (Thermomix)
La tarta de manzana es una de las tartas de fruta más populares e internacionales que se conocen. Aunque existen multitud de…
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Cochinillo al horno estilo segoviano
También conocido como lechón o tostón al horno es uno de los típicos asados castellanos, donde su textura crujiente y tostada de…
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Rosquillas (Thermomix)
Aunque parezcan muchas rosquillas, creedme cuando digo que no lo son. Cuantas más haya, más se comen y nadie puede resistirse a…
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Fresas con mascarpone
Postre muy sencillo, original y que sale de la rutina que descubrí una vez cuando tenía queso mascarpone que iba a caducar.…
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Hamburguesa de atún con wasabi y soja
Aunque estamos muy acostumbrados a comer hamburguesa de carne, la hamburguesa de pescado también acompaña muy bien una comida; es una manera…
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Patatas asadas con romero
Aunque pueden servir perfectamente de guarnición de una carne, puede ser una cena estupenda y diferente para esos días en que no…
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Pappardelle alla Emiliana
Los pappardelle es una pasta como los espaguettis y los tallarines pero mucho más gorda. La receta tiene su origen en la…
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Canelones de carne
Los canelones son una receta típica italiana, aunque es en nuestro país en la parte de Cataluña donde tienen mucha tradición y…
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Salmorejo cordobés
El salmorejo es muy conocido de Córdoba aunque a día de hoy está muy extendido por todo nuestro país. Originariamente humilde ahora…
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Hamburguesa
Aunque para preparar una hamburguesa no es necesario buscar ni saber mucho de cocina, las posibilidades de ingredientes son infinitas y siempre…
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Receta para niños: arroz a la cubana
Aunque tal y como lo conocemos nada tenga que ver con la cocina cubana, es un plato estrella en todas las casas,…