Fabada asturiana auténtica: cómo conseguir el caldo espeso de verdad
La técnica real de los fabaderos asturianos para que el caldo salga espeso solo, sin harinas ni trampas. Fabes de la granja…
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Nuevas cervezas, nuevos vinos, libros y el mantenimiento del planeta son algunos toques que reflejamos en estas noticias, breves pero con mensaje.
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