Guía Maximín

Recetas, restaurantes y guía gastronómica

Caprichos

LA DUQUESITA (MADRID)

La pastelería La Duquesita data del año 1914, solera que mantiene al día de hoy pues sus productos son artesanales y elaborados con productos escogidos. No dejéis de probar sus roscones de reyes (en época) ni los naranjines (contraste de sabores exquisito). Aprovechar las épocas especiales pues tienen todos los productos típicos (torrijas en semana santa, turron en navidad, buñuelos de viento por los santos, etc.).

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Capricho con dulce sabor, de toda la vida, pues fué fundada en el año 1914.

Desde entonces sus productos han sido consumidos por personas de todo tipo, siendo clientes habituales personas famosas, tanto del espectáculo, política y artes.

Una de sus especialidades son los roscones de reyes, debiendo reservar con tiempo si queremos disfrutar de ellos en estas fechas tan señaladas.

No desmerecen en absoluto las tartas y los roscones, en general cualquier tipo de pastelería artesanal que queramos adquirir, siempre con la garantía de estar realizadas artesanalmente y con productos de primera calidad.

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En sus primeros tiempos confeccionaban bombones que los caballeros que iban a ingresar en una orden militar regalaban a sus novias. Dichos bombones llevaban la cruz de la orden militar en la que iban a ingresar.

Otra de sus especialidades son los naranjines (trozos de naranja recubiertos de chocolate), que harán las delicias de toda la familia.

En las fechas navideñas confeccionan las famosas anguilas de mazapán, además de turrones artesanales a cada cual más rico.

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El local es muy pequeño, pero os sentiréis como antiguamente, pues la decoración no se ha modificado prácticamente.

La Duquesita la encontraréis en la calle Fernando VI número 2, en Madrid, Teléfono 91.308.02.31.

Disfrutad con estos caprichos que se elaboran con tanto cariño.

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Maximo

Quizás sea el "abuelo" de los blogs, entiendo que sea dominado por la gente joven pero bueno, hago lo que puedo. Me gustan todas las novedades y nuevas tecnologías, disfruto con ellas y quizás no las domine completamente, pero las utilizo. Nací en 1950, así que calcular mi edad (bueno, bueno, tampoco es mucho). Lo que siempre hay que tener es el espíritu joven. Además de la informática, me gustan los coches y conducir. Y mi nieto, que nació en julio de 2010, solamente le llevo 60 años.

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2 comentarios

  1. Yo tenía una tía que vivía en ésa calle. De toda la vida me traía pastas, que me encantaban. De vez en cuando voy a comprar y siguen haciéndolas igual.

  2. mis abuelos vivian en Fernando VI y como pastas desde hace 40 años, ahora vivo en Sevilla, y cada vez que vengo a Madrid ( y si digo bien cada vez ) compro siempre un kilo de pastas que me llevo a Sevilla, mis hijos ya las comen desde que nacieron y siguen siendo las mejores pastas de te del mundo.

🇪🇸 ES