Las Navidades son para disfrutar con la familia

Las Navidades son para disfrutar con la familia

Escrito por: Equipo    7 diciembre 2022     8 minutos

Evidentemente que de esta forma se disfruta mucho más de la familia pues no tenemos a la abuela, el tío o el cocinillas de turno en la cocina todo el tiempo.

Y no es necesario que nos compliquemos prerarando en casa un menú que nos llevará tiempo, evitará que disfrutemos de la familia y no podamos estar lo a gusto que deseamos. Una solución es efecturar estas comidas de Navidad, Año Nuevo, Nochevieja, … o cualquier otra fecha navideña en algún restaurante, pero no hace falta que sea excesivamente caro, simplemente para disfrutar de la compañia y una buena mesa. Os presentamos siete propuestas con las que vais a disfrutar.

Casa Carola – Navidad y Año Nuevo con ¡Cocido Madrileño!

Padilla, 54. Local derecha. Madrid. Tel. 91 401 94 08. www.casacarola.com

General Sala, Casa Carola

Casa Carola lleva 25 años sirviendo un único plato: cocido madrileño, y como dicen los hermanos Rivero, “si no hacemos bien lo único que hacemos…” Es decir, está de 10 y sin duda alguna es perfecto para la comida del día de Navidad o comenzar el año. Un plato de lo más tradicional -también se puede encargar para llevar- que suele gustar a toda la familia y como es menú único, tan solo hay que preocuparse de escoger el vino. ¿Qué incluye esta castiza propuesta?

Cocido Completo, Casa Carola

Croqueta de cocido -que sirven con copa de cava-
Sopa de fideos recién hecha
Garbanzos con patata nueva y verduras frescas
Carnes de añojo y pollo, chorizo de sarta, morcilla, tocino ibérico, codillo de jamón y huesos de caña
Lo completan varios aliños y condimentos, pan recién horneado
Ricos postres caseros ‘de verdad’
Café y chupito
32’90 € por persona

El Jardín de Alma – Navidad y Año Nuevo a la carta

Arturo Soria, 207. Madrid. Tel. 918 965 925. www.eljardindealma.com

Terraza Techada, El Jardín De Alma

Ubicado en un entorno mágico, este espectacular jardín acoge una preciosa terraza dividida en distintas zonas climatizadas y un precioso salón acristalado, una distribución que lo hace perfecto para grandes eventos. Su propuesta gastronómica se basa en tres pilares: producto, calidad y tradición y sus recetas, no dejan de conquistar paladares. Sin duda alguna, sentarse en una de sus mesas siempre es un acierto y en ocasiones especiales aún más.

Mesa Decorada El Jardín De Alma

Días tan señalados como Navidad, Año Nuevo y Reyes, abre a la carta y entre sus nuevas propuestas invernarles destacan platos como un sabroso Arroz caldoso de marisco y chipirones, el Salmón al horno con frutos rojos o unos fresquísimos Chipirones de anzuelo a la plancha con salsa kimchi con Alma Marinera. Para los carnívoros se incorporan delicias como la Entraña de novillo al carbón con patata asada, Timbal de rabo de toro con pochas de Navarra -si además son fans de la cuchara- o una Paletilla de cordero cocinada a baja temperatura acompañada de cuscús de verduras, que siempre apetece y más en estas fechas. También llegan nuevos postres como El café que quiso ser chocolate, sin que falten en la mesa los dulces navideños. Debido a la gran demanda, es imprescindible reservar. Cuenta con servicio de aparcacoches.

Hotel Santo Domingo – Nochebuena y Nochevieja con un completo menú y cotillón

San Bernardo, 1 28013 Madrid. Tel. 91 547 98 00 www.hotelsantodomingo.es

Navidad Hotel Santo Domingo

Para aquellos que también busquen una localización céntrica, el Hotel Santo Domingo cuenta con una ubicación privilegiada, muy cerca de la Gran Vía. Además, es el escenario inmejorable para celebrar estos días tan señalados: en Nochebuena servirán un delicioso menú a un precio de 120 € (para reservas anteriores al 15 de diciembre, 15% de descuento: 104 €) y destaca su fiesta de Nochevieja, para despedir 2022 con el mejor ambiente, una gran cena con cotillón, barra libre y Dj hasta las 4:00 de la madrugada por 219 € (para reservas anteriores al 22 de diciembre, 20% de descuento: 180 €).

Menú de Fin de Año
Láminas de jamón ibérico y crujiente de tomate
Queso y membrillo sobre pan de especias
Lubina teriyaki a la mostaza verde
Crema de calabaza con virutas de jamón de bellota
Ensalada de salmón, ahumado de langostinos, frutos secos y encurtidos
Milhojas de solomillo, Café de París con cebollita caramelizada
Torrija a la crema y salsa de tofe
Café
12 uvas de la suerte y cava
4 horas de barra libre
Bodega: Vino blanco Rueda, Vino tinto Rioja Crianza y Agua mineral
219 €*
*para reservas anteriores al 22 de diciembre, 20% de descuento: 180 €

La Fábrica – para Nochebuena, Navidad, Nochevieja y Año Nuevo les llevamos su menú a casa

San Juan, 3, Burgos. Tel. 947 04 04 20. www.fabricarestaurante.com

Menú De Navidad Para Llevar La Fábrica

El esfuerzo del chef Ricardo Temiño, la jefa de sala Cris Lázaro y todo su equipo, han hecho posible un sueño que ahora crece y que no solo se ha ganado el favor de los amantes del producto fresco de temporada y la gastronomía burgalesa, sino también el de la crítica, ya que luce un sol Repsol desde 2021. En los festivos prepararán dos suculentos menús en exclusiva de 56 y 66 € para take away, que hay que encargar y recoger el 24 y el 31 a mediodía, y se pueden disfrutar tanto en las cenas de Nochebuena o Nochevieja como en las comidas de Navidad y Año Nuevo. ¡Experiencia gourmet -con instrucciones- en casa sin tener que cocinar!

Steak Tartar De Rubia Gallega La Fabrica 1536x1024

Tradicional

Terrina de foie micuit, albaricoque y yuzu
Pencas de acelga con cecina curada
Sopa de pescado
Merluza rellena de txangurro y gamba
Albóndigas de wagyu trufadas
Ferrero Rocher
Nuestro turrón de natillas tostado
56 €

Especial

Sopa de trufa en hojaldre
Alcachofa rellena de txangurro y gambas
Steak tartar de rubia gallega
Lomo de lubina con salsa de nécoras
Canelón de gallo de corral
Cheesecake de vainilla y maracuyá
Nuestro turrón de natillas tostado
66 €

La Terraza del Santo Domingo – Nochebuena, Nochevieja y Año Nuevo en las alturas

San Bernardo, 1. Esquina Plaza de Santo Domingo. Madrid. Tel. 91 559 49 31 / 618 670 046.
www.laterrazadelsantodomingo.es

Navidad La Terraza Del Santo Domingo

El place to be de la Navidad se encuentra en esta espectacular azotea ubicada en la séptima planta del hotel Santo Domingo. Se trata de un agradable espacio con vistas 360º de la capital que cuenta con zonas acristaladas perfectamente acondicionadas con calefactores para combatir las bajas temperaturas. Un escenario único donde este año también se podrá celebrar la Nochebuena con un menú especial de 150 € (para reservas anteriores al 15 de diciembre, 15% de descuento: 130 €) y despedir 2022 desde las alturas por 199 €. En Año Nuevo abren para disfrutar de su gastronomía a la carta.

Menú de Nochebuena
Ensalada de jamón de pato y foie de oca con vinagreta de frutos secos
Vieiras gratinadas con sofrito de puerros y setas
Carré de cordero confitado a baja temperatura con cebollitas al vino tinto y castañas
Flan de turrón con helado
Café
Bodega: Vino blanco Rueda, Vino tinto Rioja Crianza y Agua mineral
150 €*
* para reservas anteriores al 15 de diciembre, 15% de descuento: 130 €

New York Burger – Navidad y Año Nuevo con la mejor bacon cheese burger de la ciudad

2new York Burger NavidadSan Germán, 5. Tel. 91 770 30 79 / Calle Recoletos, 4. Tel. 91 431 84 17 / Paseo de la Castellana, 89. Tel. 91 770 79 82 / Miguel Ángel, 16. Tel. 91 593 71 57. / Preciados, 3. Madrid. / CC. Moraleja Green. Av. De Europa, 10. Edificio Sur. Alcobendas. Tel. 91 601 51 28. / C.C. Parquesur, Av. de Gran Bretaña, s/n. Leganés. Tel. 91 578 00 65 / NYB Caleido. Torre Caleido. Pº Castellana, 259 E. Local 509-510. Madrid. Tel. 91 058 02 03. /// Pelayo, 5. Barcelona. Tel. 93 270 20 66. www.newyorkburger.es

¿A quién no le gusta una buena hamburguesa? Probablemente a nadie, pero de ser así, en New York Burger, -que por primera vez abren el día de Navidad y de Año Nuevo y nos parece un planazo- sirven también una espectacular selección de cortes ahumados, ¡ojo con sus costillas! y deliciosas ensaladas. También hay opciones para celíacos, vegetarianos y veganos, más fácil imposible. La firma, que lleva conquistando más de 13 años en la capital y 3 en Barcelona con sus increíbles burgers, cuenta con 9 locales, el más reciente está ubicado en la preciosa torre Caleido, pero lo cierto es que cualquiera de sus direcciones será un acierto porque a su carta se suma una espectacular decoración navideña, así que, ¿organizamos una comida diferente?

Oceanika – Año Nuevo a la carta y trampantojos

Antonio Pérez, 26 – semiesquina Velázquez, 150. Madrid. Tel. 91 562 66 60 / 600 69 91 82.
www.oceanikamadrid.com

Carlos Pérez, Propietario, Oceanika

La Navidad más ‘desestructuradora’ de Madrid se vive en este transgresor restaurante peruano capitaneado por Carlos Pérez, camarero por vocación y propietario, que se ha hecho célebre con platos de sabores frescos y llenos de fantasía y trampantojos. Recetas imprescindibles son la Cafetera desestructuradora, un riquísimo caldo con pescado, marisco y verduras servido en una italiana, o el Temaki a la andaluza, que es cazón en adobo envuelto en hoja de lechuga.

Oceanika Guiamaximin16

También destacan los ceviches y tiraditos, como el Ceviche carretillero, con rabas de calamar, algas marinas y salsa tártara, el Ceviche a la llama, que va envuelto en hoja de plátano y se termina en mesa o el Tiradito de atún al estilo nikkei, con salsa de soja y palomitas para ‘mojar’. Para brindar, nada como un Pisco sour. Una oferta gastronómica ideal para disfrutar en Año Nuevo a la carta.

Comentarios cerrados