cebolla

Escrito por: Ximo
2 febrero 2023
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3 minutos

Decir que con esta hamburguesa se vuelve a la juventud si tienes más de la veintena, pues la edad media de la clientela no llega a los treinta, público muy respetuoso, joven y que entiende donde se puede emplear el dinero a la hora de la comida. En principio, en el establecimiento que hemos visitado, hay un menú por 9,25 en el que incluye hamburguesa, bebida y patatas fritas - sin límite - igual que el lema de Madrid Fusión de este año.

Escrito por: Equipo
20 junio 2022
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3 minutos

¡Y de Goiko! Quizás has estado despistado durante algún tiempo y no te habías percatado pero si te das un paseo por la calle, si tomas el metro, si estás en una terraza por donde pasen autobuses estamos seguros que ya lo sabías. Porque somos el único país del mundo donde Kevin Bacon es, en primer lugar, una hamburguesa.

Escrito por: Equipo
28 mayo 2020
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2 minutos

Porque el día acompañará con buen tiempo y unido a las ganas que tenemos de disfrutar de nuestros bares y restaurantes favoritos van a conseguir que celebremos este día de la mejor forma. Porque al día de hoy tenemos propuestas veganas, vegetarianas, con pan para celíacos ¡y muy carnívoras! ¿Las preferís de ternera, vaca madurada, angus, wagyu o cerdo ibérico?. Si no quieres salir te la llevan a casa o pasas a recogerla.

Escrito por: Maximo
17 abril 2020
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No nos atrevemos a llamarlo paella porque los más puristas dicen que la misma debe tener un grano de grosor pero en nuestro caso no disponemos de una cocina tan amplia como para poder tener recipientes de ese tamaño por lo que, en esta ocasión, lo hemos preparado de la forma que presentamos y el resultado es ... de rechupete.

Escrito por: Equipo
24 octubre 2019
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1 minuto

Hace tiempo publicamos nuestras impresiones sobre este aceite, que ha obtenido numerosos premios como se puede constatar. Pero en esta ocasión hemos tenido la oportunidad de hacer la cata del monovarietal Picual, una maravilla que realza los platos, en nuestro caso lo hemos disfrutado tanto como aperitivo como en ensaladas.

Escrito por: Equipo
17 diciembre 2018
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Este plato hawaiano ha conquistado el paladar de los españoles, abiertos a todo tipo de platos frescos y naturales. Admiten diferentes ingredientes lo que motiva su aceptación para todo tipo de gustos. El pollo y el pato son protagonistas en muchos de ellos además de las verduras que los componen.

Escrito por: Javier
3 diciembre 2018
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2 minutos

Escrito por: Javier
28 noviembre 2017
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4 minutos

Las setas son uno de los alimentos que se pueden encontrar en otoño, además de primavera. Para aprovechar al máximo su sabor y que se trata de un producto de temporada, os acercamos esta deliciosa receta que gustará a todos. Además de ser un plato con mucho sabor es muy saludable.

Escrito por: Javier
5 octubre 2017
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4 minutos

Si os gusta cocinar platos de temporada el arroz con alcachofas es una de las recetas que no pueden faltar sobre tu mesa este otoño.

Escrito por: Javier
24 marzo 2017
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Lo primero cortaremos las berenjenas en rodajas gruesas, espolvoreamos con sal y dejamos que escurran el agua durante 10-15 minutos; de esta manera eliminaremos el amargor.