legumbres

Platos de legumbres para combatir el frío
Madrid

Platos de legumbres para combatir el frío

Escrito por: Equipo
3 marzo 2021
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3 minutos

Las legumbres son platos contundentes, muchas veces de plato único pues satisfacen plenamente sobre todo en época de bajas temperaturas aunque en verano tampoco se deben olvidar. En nuestro caso una de las mejores fabadas que hemos comido fué en un chigre de Posada de Llanes, mes de Julio de hace bastantes años.

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Noticias Breves – Mayo 2019 (V)
La Rioja

Noticias Breves – Mayo 2019 (V)

Escrito por: Equipo
19 mayo 2019
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4 minutos

Porque se salen de lo habitual estas tapas se elaboran con recetas basadas en legumbres, así los garbanzos, alubias y lentejeas comparten el protagonismo con las gambas, tortillas, croquetas y otro sinfín de tapas con una alta variedad y calidad en las mismas.

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Luz de Luna, un sabor cosmopolita (Madrid)
Madrid

Luz de Luna, un sabor cosmopolita (Madrid)

Escrito por: Equipo
14 octubre 2016
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2 minutos

Una de las ventajas que ha traido la crisis ha sido que los principales chefs del país han creado unos restaurantes con la misma calidad, los mismos criterios en la elaboración de los platos y a unos precios más económicos, digamos que son la marca blanca de los restaurantes de alta cocina. Hay muchos ejemplos, al día de hoy nos llega esta cocina de mestizaje y sorpresa que Abraham García nos ofrece en su nuevo restaurante del barrio de Salamanca.

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Frutas Mari Carmen (Madrid)
Caprichos

Frutas Mari Carmen (Madrid)

Escrito por: Maximo
19 febrero 2014
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2 minutos

Si entráis en el Mercado de la Paz desde la calle de Ayala os va a llamar la atención, nada más llegar, un excelente "puesto" donde encontraréis productos vegetales elaborados, una gran variedad de legumbres con varias clases de cada una de ellas generalmente y con una amabilidad extraordinaria.

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Consejos cardiosaludables – Nueva Sección
Consejos cardiosaludables

Consejos cardiosaludables – Nueva Sección

Escrito por: Maximo
20 noviembre 2012
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2 minutos

En primer lugar decir que no somos médicos, no tenemos ninguna relación con la medicina salvo como pacientes, pero aquí intentaremos recoger todas las noticias que nos lleguen sobre el tipo de alimentación que se debe seguir cuando se tiene (o para prevenir tenerlo) algún problema con el corazón, pues dicha enfermedad es la que causa mayor mortalidad en nuestro país.

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I SALON DIETA MEDITERRANEA Y SALUD ( MADRID )
Estuvimos en...

I SALON DIETA MEDITERRANEA Y SALUD ( MADRID )

Escrito por: Maximo
16 noviembre 2009
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1 minuto

No estamos contra la dieta mediterránea, de hecho la seguimos siempre que podemos, no estamos contra la asistencia masiva de autocares a las Ferias o salones, pero no hemos entendido a quién iba dirigida la presente.

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MERCADO DE SAN MIGUEL – 2º DIA ( MADRID )
Madrid

MERCADO DE SAN MIGUEL – 2º DIA ( MADRID )

Escrito por: Equipo
29 mayo 2009
Comentario
1 minuto

Nos ha gustado. La verdad es que ha quedado muy bien, muy funcional y a la vez se denota elegancia y categoría. Es una de las noticias del mes en Madrid, pues todo el mundo habla de ello y bien.

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EMPANADAS A.SUAREZ (MADRID)
Caprichos

EMPANADAS A.SUAREZ (MADRID)

Escrito por: Maximo
2 abril 2008
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2 minutos

Es una tienda de productos regionales (Gallegos, asturianos y leoneses), pero nosotros hemos elegido la parte asturiana, con su fabada.

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