sidra

Ocho propuestas asturianas para el Otoño
Asturias

Ocho propuestas asturianas para el Otoño

Escrito por: Equipo
17 octubre 2018
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5 minutos

El otoño es una estación que parece triste porque el sol del reciente verano va desapareciendo, llegan los fríos, pero el paisaje toma unos colores excepcionales, una variedad y unos tonos maravillosos, las hojas cambian y los platos de los restaurantes también, con sorpresas, con delicias como las setas, la caza, el pelo, la pluma y por supuesto la bebida, que por supuesto, si hablamos de Asturias, nos encontramos con la sidra. La manzana convertida en delicia. Veamos las propuestas:

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Noticias Breves – Octubre 2018 (III)
Madrid

Noticias Breves – Octubre 2018 (III)

Escrito por: Equipo
12 octubre 2018
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5 minutos

Después de iniciar el viaje desde Madrid a su primer destino, Berlín, , el Ham Truck permanecerá del 9 al 13 de octubre, donde un gran número de visitantes, principalmente residentes en Alemania, tienen a su alcance una completa agenda de actividades en torno al Jamón Ibérico. Una ambiciosa iniciativa que pone al alcance de todos los foodies alemanes la posibilidad de descubrir, sobre el terreno, el Jamón Ibérico, la auténtica pasión de Europa.

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Noticias Breves Julio 2018 (VIII)
Noticias Breves

Noticias Breves Julio 2018 (VIII)

Escrito por: Maximo
29 julio 2018
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4 minutos

Ni mar, ni playa, pero disfrutando de la naturaleza y el paisaje de un idílico valle. Os proponemos conocer de primera mano la cultura del vino, en un espacio exclusivo, unión de patrimonio histórico, arte contemporáneo y vino en un marco natural idílico. La actual bodega enlaza el pasado y el presente del Señorío y fusiona el edificio de 1840 con La Catedral del Vino.

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Apuntes Gastronómicos Julio 2018 (VII)
Madrid

Apuntes Gastronómicos Julio 2018 (VII)

Escrito por: Equipo
27 julio 2018
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4 minutos

En la última planta del Hotel con unas vistas espectaculares de la Plaza de Colón, Paseo de la Castellana una de las arterias principales, donde se sitúan edificios contemporáneos y construcciones representativas de la arquitectura madrileña del siglo XIX y situado en la zona del Barrio de Salamanca, con una panorámica a las fachadas, tejados y patios más característicos.

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Noticias Breves – Abril 2018 (V)
Asturias

Noticias Breves – Abril 2018 (V)

Escrito por: Equipo
23 abril 2018
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4 minutos

Un campeonato donde se presentan las Sidras de Gala, en Frankfurt, donde la firma asturiana decidió enviar tres de sus sidras. Y las tres vuelven a casa con distintos reconocimientos. Pomarina Espumosa (Sidra Institucional o lo que es lo mismo, Mejor Sidra Espumosa de las acogidas a la DOP Sidra de Asturias) obtuvo una medalla de plata y Valle, Ballina y Fernández y El Gaitero Natural, fueron galardonadas con dos Diplomas de Honor.

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Apuntes Gastronómicos Marzo 2018 (II)
Madrid

Apuntes Gastronómicos Marzo 2018 (II)

Escrito por: Equipo
10 marzo 2018
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6 minutos

El Grupo El Gaitero continúa con su gira por el continente asiático, después de su estancia de Dubai ahora llega Japón para participar en la Feria Foodex Japan 2018. En Dubai no se pudo presentar toda la gama pues no tenían cabida las bebidas con contenido alcohólico.

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4 restaurantes para disfrutar la ruta de la fabada astur-madrileña
Asturias

4 restaurantes para disfrutar la ruta de la fabada astur-madrileña

Escrito por: Equipo
30 enero 2018
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3 minutos

Este año la IV edición de la Ruta de la Fabada se celebra conjuntamente en restaurantes de Asturias y Madrid, con el fin de fomentar el turismo gastronómico. Serán 45 los restaurantes de cocina asturiana los que participen en esta nueva edición que se celebrará, por primera vez, de manera simultánea, en Madrid y Asturias del 2 al 18 de febrero.

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Apuntes Gastronómicos – Diciembre 2017
Asturias

Apuntes Gastronómicos – Diciembre 2017

Escrito por: Equipo
11 diciembre 2017
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4 minutos

Un restaurante que es fiel a sus clientes y satisface sus gustos. Por sexto año consecutivo nos presenta sus Jornadas de la Casquería en muchas preparaciones conocidas pero otras muy originales, como la lengua escabechada, uno de los platos que más nos ha sorprendido.

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