Madrid
Casamontes en Las Tablas – Descubrimos algunos de sus tesoros (Madrid)
Porque al igual que existen tesoros permanentes, no perecederos, elaborados con metales o piedras preciosas, en nuestro caso consideramos algunos platos tesoros…
Año: 2019
Remitido
Fiesta de la clòchina en el Mercado de Colón (Valencia)
Un molusco similar al mejillón (de hecho a veces se confunde) pero con unas características similares - el sabor es más potente…
La Rioja
Noticias Breves – Mayo 2019 (V)
Nuevas cervezas, nuevos vinos, libros y el mantenimiento del planeta son algunos toques que reflejamos en estas noticias, breves pero con mensaje.
Estuvimos en...
Plátanos de Canarias super-alimento para los hábitos saludables
En principio en los comedores escolares pues es uno de los pilares de alimentación de los más pequeños, en la principal comida…
Cádiz
Lustau cosechando éxitos en la Wine Challenge de Londres y algo más…
Las bodegas Lustau siguen cosechando éxitos gracias a su buen hacer. En la reciente Feria celebrada en Londres sobre vinos han sido…
Remitido
Quince opciones variadas para degustar el Rabo de Toro
El rabo de toro protagonista del Mayo madrileño pues la Feria de San Isidro mantiene la tradición. Guisado, croquetas, empanada, hamburguesa, cualquier…
Madrid
El restaurante Ponzano nos muestra su huerta y sus pastos (Madrid)
Carnes de vacuno y productos de la huerta de excelente calidad y que se convierten en exquisitos platos. Entrecot, chuleta, guisantes lágrima,…
Estuvimos en...
La Clave presenta su menú del VII Mes del rabo de toro
Unos espárragos trigueros revueltos con langostinos, un rabo de toro que se deshace con la mirada, un postre delicioso. Menú disponible hasta…
Madrid
El AoVE más gastronómico viaja a Sevilla
El Aceite de Oliva Virgen Extra después de viajar por todo lo alto desde hace unos días también viaja a toda velocidad…
Asturias
Apuntes Gastronómicos – Mayo 2019 (II)
Cinco noticias que nos animna a disfrutar del campo, del aire libre y sobre todo en un ambiente relajado. La primavera llega…
Madrid
Mercado de Vallehermoso – Punto de encuentro de chulapas y chulapos (Madrid)
Un ambiente de fiesta en el Mercado de Vallehermoso donde los diferentes puestos se suman para celebrar San Isidro. Por supuesto para…
Estuvimos en...
Disfruta de la carne de conejo en verano por muchas razones
La carne de conejo por su gran versatilidad está presente en nuestra dieta por muchas razones. En este caso dos platos muy…