Madrid
Platos de legumbres para combatir el frío
Cinco establecimientos donde las legumbres tienen un protagonismo especial. Seguro que os gustan las que hace vuestra madre pero probar estas recetas.
Año: 2021
Madrid
Pancipelao nos trae el cocido a casa (Madrid)
El cocido madrileño es uno de los platos típicos y más utilizado en la Comunidad de Madrid. Hace bastantes años era el…
Madrid
Zoco Valdemarín donde el atún es el protagonista (Aravaca-M)
Cuatro socios del mundo gastronómico y periodístico se unen para crear este espacio como continuación de Zoco Zahara y Zoco Retiro. El…
Remitido
Mujeres que han triunfado en la gastronomía
Aunque todas las mujeres trabajadoras, igual que los hombres, merecen su homenaje nos referimos especialmente a las relacionadas con la Gastronomía. Recetas...
Cosas Ricas
Menú Homenaje Solomillo de Vaca Pepechu
Un menú que pueden disfrutar cuatro personas, de muy alta calidad todos los productos que lo componen y con todas las garantías…
Madrid
D.Origen – Restaurante, cafetería, mercado, … Lo mejor de cada proveedor
Un establecimiento donde se puede desayunar o tomar café pues es cafetería, se puede comer porque tiene carta de restaurante, se puede…
Cosas Ricas
El Jamón Ibérico se convierte en la Pasión de Europa
Tres recetas de jamón ibérico por si hay alguien muy especial al que no le guste el jamón ibérico, esta joya gastronómica,…
Remitido
El minicanelón de Lodosa y morcilla ganador del Máster Tapas del Pimiento del Piquillo de Lodosa
El pimiento de piquillo de Lodosa es una joya de la gastronomía que está en muchos platos de distintas composiciones gracias a…
Cosas Ricas
Bacalao Brasmar premio de sabor del año 2021 en Portugal
Bacalao salado en fresco y desalado en Brasmar es muy útil, ya que su versatilidad nos puede resolver algún problema de "logística".…
Remitido
Gastronomía de 4 – y alguno más – de los pueblos más bonitos de España
Guía que os hará disfrutar, descubrir, viajar. Ese pueblecito de al lado que no conocías, el del interior que descubres cuando vas…
Compras On-line
Apuntes Gastronómicos – Febrero 2021 (II)
Un menú de matanza que quita el sueño, la miel un edulcorante natural, otro establecimiento que prepara para llevar y un premio…
Badajoz
Descubriendo el sabor y aroma de Extremadura en cata online
Una cata virtual-presencial porque los protagonistas eran el cava y el jamón ibérico de la Dehesa de Extremadura. Una excelente experiencia que…