Recetas
Arroz de verduras con salmón
Bien saben los valencianos, alicantinos y el Levante en general que el arroz admite todo y con esta receta queremos ratificarlo. A…
Categoría: Recetas
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Milhojas de queso y kiwi
Con la llegada de la primavera y el buen tiempo, temperaturas más agradables y el ambiente algo más seco, nos dejan de…
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Cocido montañés
El cocido montañés es un plato tradicional de la región norte de España, más concretamente Cantabria. Aunque se le llama cocido, no…
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Bocaditos de morcilla y manzana
No diremos nada nuevo si decimos que el principal ingrediente de la morcilla es la sangre, normalmente de cerdo. Tampoco si decimos…
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Gofres con fresas
Receta sencilla donde las haya y muy apta para tomar de merienda o de postre, principalmente a los niños que no les…
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Bacon crujiente en el microondas
A la hora de preparar una ensalada un poco especial nos gusta que el bacon o beicon quede crujiente. Esto se consigue…
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Champiñones rellenos
Los nuevos métodos de cultivos nos permiten disponer de este hongo durante todo el año, a diferencia del resto de setas salvajes…
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Aceitunas, torta del Casar y maíz tostado
Las aceitunas, también conocidas como olivas, son seguramente uno de los productos más asociados con nuestro país por su exquisito zumo, denominado…
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Ensalada con salmón
Las ensaladas templadas son un plato bastante moderno, donde se pretende unir texturas de temperaturas frías y texturas calientes. Es el caso…
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Merluza con crema de azafrán
El azafrán está considerado como especia, aunque en realidad son los pistilos de una flor llamada crocus sativus. Es muy popular su…
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Parrillada de verduras con gulas
La parrillada de verduras siempre se ha caracterizado por ser un plato muy rico, sano, saludable y que aporta mucho sabor como…