バルで楽しむガリシア料理とベルモット（マドリード）

パシフィコ地区では、ガリシアの風味豊かなタパスのルートが再び開催され、20以上の店舗がこの小さな一口料理で皆様をお楽しませします。ガリシア産ベルモットLodeirosとともに、3月8日金曜日から24日日曜日まで、赤、白、ロゼのいずれかのベルモットを添えた21種類のグルメタパスを、3ユーロで提供します。炭酸飲料と合わせる場合は3.50ユーロです。参加店舗の一覧（住所、提供するタパス、営業時間など）は、こちらでご確認いただけます。

17日間にわたり、ガリシア地方の伝統料理から、他国のレシピを取り入れた革新的なフュージョン料理、シェフの想像力による独自の解釈まで、さまざまなメニューが提供されます。このイベントを通じて、地元の店舗やそこで働くバーテンダーたちの創造性が改めて評価されます。

このルートの料理の質は、ラ・コルーニャ県の職人が造るベルモット「Vermú Lodeiros」によって一層引き立てられます。ベルモットの愛好家の方々は、赤み がかった色、白、またはそれらを混ぜてロゼ色にしたものなど、お好みの色でこのドリンクをお楽しみいただけます。

味わい、体験、そして楽しさにあふれたルートです。北部の美食を、しかしわが国の中心部、バルセロナ通り、地中海通り、そしてドクター・エスケルド通りの間で楽しめます。参加者および関心のある方は、イベントの情報をウェブサイト www.siguelatapa.com でご確認いただけます。また、タパスのルートのソーシャルメディアで、ハッシュタグ #SigueLaTapa を使ってフォローすることもできます。さらに、ルートの参加者は、お気に入りのタパスに投票し、抽選にも参加できます。