I FEIRA GOURMET POPULAR (LAS ROZAS-M)

De 17 a 26 de junho, ambos inclusive, realiza-se pela primeira vez esta feira denominada do Gourmet, dado que são produtos selecionados e de qualidade comprovada, geralmente.

Localizada no Recinto Ferial de Las Rozas, saída 82 da M-50, estrada de El Escorial ou a partir da A-6, num amplo parque de estacionamento, tendes acesso ao Recinto e, neste caso, à Feira de referência.

Há cerca de uma dezena de stands, nos quais cada um deles escolheu aquilo que denominam uma “degustação gourmet”, entre as suas especialidades, que têm um custo fixo de 2 euros cada uma, embora haja alguns que oferecem uma oferta mais ampla. Ao fundo figura uma galeria de fotos onde se podem ver todos os preços e ofertas (nunca publicamos os preços dos estabelecimentos; neste caso fazemos-lo porque é um tema pontual e esporádico, simplesmente para dar informação).

Além da “degustação gourmet”, que varia desde um taco mexicano (muito bom) a uma ostra com copo de albariño, dispõem de uma “carta”, seleta mas onde há uma ampla variedade. Destacamos os ovos de capoeira rotos com picadinho de chouriço e morcela.

Pela porta por onde entrámos, à esquerda, está o restaurante mexicano “Orale compadre”, com vários estabelecimentos em Madrid. Destacamos a profissionalidade da pessoa que estava nele, com vontade de trabalhar, com vontade de vender, com vontade de que todo o mundo conhecesse os seus produtos, fosse consumir ou não. É preciso aproveitar qualquer momento para procurar clientes, e neste caso assim era.

A Casa do Avô propõe-nos uma degustação de lagostim com courgette, evidentemente baseada nas suas famosas gambas de toda a vida, que começou no estabelecimento da rua da Vitória e hoje tem cinco locais.

Outro estabelecimento de Las Rozas é o restaurante El Tomate de Las Rozas, de abertura recente, situado a poucos metros de onde se realiza a Feira. Oferece-nos várias alternativas, muitas delas baseadas no tomate.

Não podia faltar o marisco; para isso, o restaurante Mayoristas de Pescados y Mariscos gallegos apresenta-nos o espetada de lagostim com tamboril como degustação gourmet, embora tenham bastantes especialidades no seu restaurante, situado também a poucos metros do recinto da feira.

Deixamos para o final o que pensamos será o sucesso da Feira: os hambúrgueres de Raza Nostra, que oferece como degustação gourmet um mini-hambúrguer, mas que na sua pequena carta inclui espetadas ou hambúrgueres normais.

Não quer dizer que os enumerados sejam os melhores; é simplesmente um comentário sobre a amplitude da mesma, pois com tão poucos stands pode-se percorrer o México, a Patagónia, Málaga, a Galiza, etc., ou seja, qualidade e seleção numa só representação.

Desejamos a todos os stands muito sucesso e que no próximo ano se realize novamente, pois a qualidade é alta e a seleção de produtos muito adequada.