The Kitchen Masters tu cita gastro en Plaza Norte 2

Hasta el 27 de Octubre, en Alcobendas, habrá 17 propuestas gastronómicas gratuitas para todos los públicos. Algunas de las estrellas televisivas serán protagonistas de las mismas. Juan Pozuelo, Fabián León, Loleta, Rocío Arroyo o Alma Obregón protagonizan este gran encuentro culinario en el que hay propuestas para todo tipo de paladares.

Juan Pozuelo impartirá una singular clase magistral que servirá, sin duda, de tabla de salvación para muchos de los asistentes. Y es que, bajo el nombre de Es una LATA, el cocinar… Pozuelo ofrecerá una masterclass de cocina creativa a partir de las latas en conserva. Una sesión práctica en la que descubrir cómo elaborar platos al alcance de cualquiera, por poco dinero, pero con resultados sorprendentes.

El viernes por la tarde tuvo lugar una cata de la que es la bebida de moda de esta temporada. Después de los tiempos de gloria para los gintonics o el vermú, lo que ahora se lleva es la sidra. Durante 50 minutos, Sidras Maeloc desvelará algunas de las particularidades de esta refrescante bebida. En esta cita se profundizará en su proceso de elaboración. Y, como no todas las sidras son iguales, en la cata se degustarán distintas variedades, con diferentes aromas y sabores.

El sábado 20 el protagonismo fué para las familias. La tarde comenzó con un taller de elaboración de pan en el que padres e hijos realizaron, desde la masa, hasta el horneado de su propio pan. Por otra parte, al terminar el taller, Sweet World ofreció una práctica clase la que aprender a decorar cupcakes. Esa misma tarde, Rocío Arroyo ofreció una clase magistral sobre un maridaje de lo más singular y delicioso: el azafrán y el chocolate. Además de elaborar distintas recetas, se desvelaron todos los trucos de este maridaje y, por supuesto, se degustaron los irresistible bocados que se realizaron, para que nadie pueda dudar de que esta combinación de sabores es, sin duda, una apuesta ganadora.

El miércoles 24, The Kitchen Masters vuelve a la carga con una cata de altura. Indi Wines propone una degustación comparativa de vinos, elaborados todos ellos a partir de uva garnacha procedente de diferentes denominaciones de origen. Una inmersión apasionante en el sabor y la cultura de los caldos hechos a partir de esta variedad de uva.

Otro de los imprescindible de The Kitken Masters tendrá lugar también el miércoles con una atractiva masterclass de esas que “te solucionan la papeleta”. En este caso será el finalista de MasterChef, Fabián León, el que ofrecerá todo tipo de trucos y soluciones absolutamente indispensables para la estresante vida actual. Se trata de una clase magistral de cocina fácil y sana a través de recetas sencillas, con resultados sorprendentes. Cocina deliciosa para gente sin tiempo, su título lo dice todo.

Con respecto a la tarde del viernes, el protagonismo será para el café. Además de una completa degustación, la firma Starkbucks mostrará a los asistentes como reconocer cada variedad a partir de las particularidades propias de su procedencia y tueste, identificando el sabor y la textura de cada uno.

Por otra parte, más allá de estos talleres, catas y masterclass, los clientes de los establecimientos situados en la zona de restauración podrán participar en el sorteo de una experiencia gastronómica inolvidable: un menú degustación para dos personas, con maridaje incluido, en el Restaurante COQUE de Madrid, reconocido con dos Estrellas Michelin, y con el chef Mario Sandoval al frente de su cocina. Así mismo, se sortearán 20 cheques de 20€ y otros tantos de 10€ para consumir en la zona de restauración de Plaza Norte 2.

Y para los más atrevidos, simultáneamente a la programación de The Kitchen Masters en Plaza Norte 2, el centro realizará un concurso en Facebook para elegir el Mejor Postre Navideño. El ganador y el primer finalista recibirán un robot de cocina Kitchenaid Astisan y a un Kewwood KMix respectivamente. En definitiva, The Kitchen Masters es una completa propuesta diseñada para hacer las delicias de foodies y cocinillas.