Extremadura era la Comunidad española que hasta la fecha no tenía ningún local de Goiko pero recientemente ha aperturado su primer local, en Cáceres, ciudad Patrimonio de la Humanidad. Como cada local tiene una hamburguesa propia, especial, que solo se sirve en el mismo. En este caso esta hamburguesa se inspira en un conocido plato extremeño.
Dos noticias que harán las delicias de los "carnívoros" que disfrutan, más bien disfrutamos, con estos platos que ya sabemos que son "importados" de otras gastronomías pero que en España se puede decir que se están superando como es el caso de The Fitzgerald que no deja de sorprendernos con sus novedades y excelente calidad. 'Always Lucky Dog' es el primer hot dog de la historia del grupo y se presenta como la alternativa más original a las sabrosas burgers que componen su carta.
Por supuesto de las hamburguesas, pues su nombre ya lo dice, con la carne preparada a la brasa, con diferentes especialidades que os contamos más adelante y todas con su filosofía ‘brasa, madera y humo’; pero hay otra variedad de platos que os van a enamorar porque, por empezar con alguno, las costillas a la barbacoa, una carne que se deshace con la mirada, un sabor que te hace recordar cada bocado o las Bravas and Beers. Pero veamos el nuevo local.
¡Y de Goiko! Quizás has estado despistado durante algún tiempo y no te habías percatado pero si te das un paseo por la calle, si tomas el metro, si estás en una terraza por donde pasen autobuses estamos seguros que ya lo sabías. Porque somos el único país del mundo donde Kevin Bacon es, en primer lugar, una hamburguesa.
Con el nombre de Zaragoza Burger Fest desde hoy, 2 de Junio, hasta el 12 77 establecimientos presentansus hamburguesas, diseñadas para este Festival y que harán disfrutar a propios y extraños pues son super originales. Carnes, pescados e incluso ingredientes veganos que enamorará a los burger lovers. Pero no solo Zaragoza capital, también participan algunos municipios como Cuarte de Huerva, La Almunia, Utebo y Morata de Jalón. Será su 5ª Edición.
Goiko nos trae su experiencia y deseo de satisfacer al cliente con novedades que intentaremos describir aunque como siempre decimos es mejor el disfrutar de las mismas personalmente. Un nuevo tipo de hamburguesa - Kevin serrana -; Un nuevo local - en la provincia gaditana, tan de moda -; Foods trucks para llegar a todos los lugares. Tres noticias muy ricas.
El 28 de Mayo es el día de ... La Hamburguesa. Pero en esta ocasión no os presentamos una nueva hamburguesa, al menos única, pues son los clientes los que van a proponer los ingredientes de la hamburguesa homenajeada en esta fecha. Estará compuesta por los 5 ingredientes más votados, además del pan y la carne. Este ‘casting’ se llevará a cabo a través de sus RRSS a partir del día 17, ‘la ganadora’ estará disponible desde el viernes 27 ¡y se quedará en carta!
Pues tal como suena así te la encontrarás en la mesa, dispuesta para que sea degustada con todo el placer y originalidad que tiene el dulce con el salado. Una hamburguesa atrevida que viene acompañada del secreto mejor guardado de Fridays®: su famosa salsa Whiskey Glaze, clave del éxito de sus platos más famosos e icónicos.
Ya casi en una normalidad a nivel de eventos ayer abrió sus puertas el Salón de Gourmets en su edición 35, con unas expectativas amplias pues el éxito de participación así lo demuestra con 1.600 expositores que aportan una considerable cantidad de productos - 40.000 - todos ellos de primera calidad que confirman que es la Feria de Alimentación y Bebidas de Calidad nº 1 de Europa.
Pero una brasa de la buena, con la que se preparan estas deliciosas hamburguesas y que después de 13 años siguen satisfaciendo a su fiel - y novedosa - clientela. Porque se deja querer, por la calidad de sus ingredientes, por su cuidada elaboración y por su buen ambiente. Veamos lo que han preparado para celebrar su 13 aniversario.
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