Tres jamones

La máxima clasificación que otorgamos a un restaurante. Excelente servicio, excelentes productos, cocina espectacular, precio atractivo, relación calidad/precio excelente. Super recomendable.


Volea restaurante, selecta cocina de temporada (Pozuelo de Alarcón)
Madrid

Volea restaurante, selecta cocina de temporada (Pozuelo de Alarcón)

Escrito por: Javier
18 marzo 2022
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4 minutos

A veces tenemos dudas de donde comer, buscamos un sitio agradable, acogedor, con buena cocina, platos bien elaborados, buenos profesionales, ... Pues todo eso lo encontramos en este establecimiento, ubicado en el club de tenis Mad4Padel, con tres ambientes en los que encontraremos nuestros gustos: Zona de barra, con mesas altas; Terraza al aire libre sin ruidos, sin humos; La sala, luminosa y que si el tiempo lo aconseja se convierte en una terraza.

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Regañadientes Cantina mexicano-castiza. Otro nivel (Madrid)
Madrid

Regañadientes Cantina mexicano-castiza. Otro nivel (Madrid)

Escrito por: Maximo
8 marzo 2022
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3 minutos

Un nivel destacado de cocina mexicana, donde se puede decir que además de los platos típicos mexicanos que se pueden encontrar en otros establecimientos, en este caso hay una fusión o influencia de cocina española que permiten entrar en combinaciones muy atractivas. Detalles para la ciudad como son algunos tipos de tacos con productos típicos españoles. El picante, pues según te guste ya que nada más llegar sirven unos totopos y tres tipos de salsas: ligera, semi-picante y muy picante. Sin problemas.

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Celebrando el Año Nuevo Chino en Kököchin (Madrid)
Tres jamones

Celebrando el Año Nuevo Chino en Kököchin (Madrid)

Escrito por: Maximo
15 febrero 2022
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5 minutos

Una vez pasado el año nuevo gregoriano y pasados unos días para reponerse de la resaca de las fiestas ha comenzado el Año Nuevo Chino, este año dedicado al tigre. En principio íbamos con idea de tomar el menú que han diseñado para la ocasión y que podéis consultar en este enlace, pero nos parecía demasiado abundante, además siempre nos gusta compartir los platos, así que hemos pasado a la carta pero ... También ha sido abundante pues las raciones son amplias y ha sido demasiado, todo muy rico y bien elaborado, es alta cocina asiática. Hemos disfrutado mucho.

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Silk and Soya – Disfrutando de alta cocina con seguridad
Tres jamones

Silk and Soya – Disfrutando de alta cocina con seguridad

Escrito por: Maximo
1 febrero 2022
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6 minutos

A veces visitamos los establecimientos por sus platos, en otros por sus vistas, en otros por el buen ambiente, en otros por el buen trato ... Y ultimamente por la seguridad en el tratamiento de las medidas contra el covid, unos espacios amplísimos muy luminosos techos muy altos, decoración agradable y confortable, terrazas donde disfrutar con el buen tiempo de unas vistas despejadas, es decir, que te gustará.

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El Bacaro de Fabio Gasparini – Auténtica cocina italiana en Pozuelo
Madrid

El Bacaro de Fabio Gasparini – Auténtica cocina italiana en Pozuelo

Escrito por: Maximo
25 enero 2022
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4 minutos

Pozuelo de Alarcón ha recibido la forma de tratar los platos italianos de este cocinero veneciano hace menos de tres meses y ya es un referente de la cocina italiana de calidad en el entorno madrileño pues después de dos años en su local de Chamberí abre este amplio restaurante en una zona peatonal, con dos terrazas y un salón interior donde disfrutar de sus platos.

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La Revuelta un restaurante con cocina ¡Sorprendente!
Tres jamones

La Revuelta un restaurante con cocina ¡Sorprendente!

Escrito por: Maximo
9 diciembre 2021
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3 minutos

Es una calificación que hemos puesto a su tipo de cocina debido a que tiene una combinación de productos, todos de primera calidad, que en principio al ver en la carta pueden sorprender pero que satisfacen plenamente. Podríamos decir que es cocina de mercado, que lo es, cocina de autor, que lo es, cocina evolucionada, que lo es, ... Pero le hemos puesto sorprendente porque es lo que nos ha parecido.

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New York Burger Moraleja Green (Madrid)
Madrid

New York Burger Moraleja Green (Madrid)

Escrito por: Maximo
14 octubre 2021
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3 minutos

Conocemos NYB desde su comienzo en la calle Recoletos 4 de Madrid , hace más de diez años. Desde el primer momento nos atrajo su forma de elaborar las hamburguesas y en general toda la mecánica de su funcionamiento, siempre atentos, siempre ordenados y muy profesionales. Les hemos seguido durante todos estos años, apertura de nuevos locales, apertura en Barcelona restaurante y food truck .

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Shang Hai Station nuestro reciente destino (Madrid)
Madrid

Shang Hai Station nuestro reciente destino (Madrid)

Escrito por: Maximo
26 julio 2021
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3 minutos

Es una de las cuatro estaciones (hay cuatro establecimientos en Madrid), no climatológicas, sino de paradas donde se pueden tomar platos que os van a entusiasmar porque están bien elaborados, con muy buen producto, sabores excelentes y una atención correctísima, pues se nota la profesionalidad de los mismos. Conocen bien la elaboración y contenido de los platos aunque trabajen en sala. Dos opciones para la mesa: Una espléndida terraza en el bulevar de Juan Bravo o un magnífico y acogedor local con varios ambientes en el interior. Tú decides.

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Restaurante Asador Rincón de Jabugo (Avila)
Ávila

Restaurante Asador Rincón de Jabugo (Avila)

Escrito por: Javier
21 junio 2021
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3 minutos

Un establecimiento donde vais a encontrar una cocina de toda la vida con recetas exquisitas, productos de altísima calidad, atención de primera clase y una ubicación muy cómoda y atractiva pues en la acera de enfrente se encuentran la catedral y la muralla.

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