Escrito por: Silvia
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A veces pensamos que sabemos todo (o la mayor parte) de algún tema, arte, cultura o gastronomía de un país, sin embargo nos descubren unos platos, unos sabores, unas sensaciones que antes no habíamos sentido y que nos llenan la boca de elegante sabor y además sabroso.

Escrito por: Moncho
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Cockteles obtenidos con el whisky Cutty Sark edición especial de los años 20, donde en una botella negra, con el fin de ocultar su contenido, se embotellaba el producto. Con estas preparaciones, han llegado al final 21 bartenders que han podido valorar todos los preparados.

Escrito por: Equipo
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Una nueva hamburguesa como resultado del constante proceso de búsqueda de nuevas carnes para obtener las combinaciones más sabrosas. Una hamburguesa con carne de lomo de vacuno, cuyo resultado es una hamburguesa etiqueta negra, una hamburguesa que seduce a cada bocado.

Escrito por: Equipo
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Hace meses nació esta escuela que ha conseguido que la cocina sea un hobby y elimine muchas de las reticencias que tienen algunos con la misma. Como hemos oido en algún caso "Yo tengo cocina porque venía con la casa". El caso es que sus cursos han sido un éxito de calidad y participantes.

Escrito por: Silvia
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Una villa histórica, famosa por diversas razones entre ellas su castillo y donde la restauración y gastronomía merecen un destacado lugar, pues su variedad y calidad son reconocidas. Numerosos restaurantes, bares, pastelerías y tiendas gastronómicas reciben al visitante ofreciéndole los mejores productos.

Escrito por: Equipo
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Todos los años los amantes de la gastronomía esperan el mes de Octubre, ya que durante el mismo se celebra este festival gastronómicos donde se destapan las novedades que se van a poder disfrutar en los establecimientos hosteleros. Digamos que es la pasarela de la Gastronomía.

Escrito por: Ximo
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Por supuesto que Calpe es una ciudad costera, con una lonja ubicada a los pies de su famoso Peñon de Ifach y evidentemente, en el Puerto. Sus gambas rojas, sus cigalas, los rapes, es decir, pescado fresco y de primera calidad. Pero en Boston´s lo que encontraréis serán unas deliciosas hamburguesas, de distintos tipos, de un tamaño muy correcto (200 gramos) y con un servicio profesional y eficaz.

Escrito por: Ximo
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A veces tenemos la intención de no publicar algún artículo, no porque esté mal el establecimiento, sino por todo lo contrario, porque al publicarlo el público acude al mismo, confirma lo que escribimos y pasado un tiempo llamamos para reservar y no tenemos sitio, pero también es una falta de respeto si nos quedamos estas joyas en secreto, no está bien, todo el mundo debe disfrutar de estas delicias y a este precio y con este servicio.

Escrito por: Equipo
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Una ruta original y divertida donde vamos a encontrar cócteles para todos los gustos en "dos etapas": La primera del 25 al 28 de septiembre y la segunda del 2 al 5 de octubre, en un corto recorrido para que pueda ser efectuado a pie situado en el eje de la Corredera (entre la Plaza de la Luna y tribunal).

Escrito por: Ximo
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Hace muchos años que conocemos esta cafetería donde se puede desayunar (es nuestro consumo habitual) de la mejor de las formas y con una calidad extraordinaria. Abren desde muy temprano (7 de la mañana), pues tanto en invierno y en verano está abierto atendiendo a una variada clientela. Ubicada al lado de la playa de La Fossa, a dos pasos de los hoteles Diamante (4 estrellas), Esmeralda (3 estrellas) y varias torres de apartamentos de alto nivel.